Vi skal lige have de sidste spise-orgier fra USA turen med.
I Dallas måtte vi jo besøge et steakhouse og vores venner, der bor der, udvalgte deres yndlingssted, Nick & Sam’s, som er et fancy steakhouse hvor de rige og fabulous kommer.
Vi fik så meget mad hele tiden i USA. Her kan du lige være med på en kigger på, hvad jeg spiste af syndig morgenmad derovre…
Udover besøget på Sarabeth’s, hvor jeg uden at vide det næsten mødte Gerard Butler (damn!), spiste vi en masse tunge måltider om morgenen. Utroligt, hvordan man på trods af en stor middag aftenen før alligevel kan spise en masse igen næste morgen. Det må være fordi jeg ammer. Men hvad så med Peter?!?
I dag efter morgenmaden (eggs benedict med røget laks på en english muffin) her på New Yorks Upper West Side gik vi en tur forbi det mikroskopiske bageri, Levain Bakery på 74th street. Her i den lille kælderbutik, hvor man ofte skal stå lidt i kø på vej ned ad trappen, kan man nemlig få nogle meget syndige, store cookies.
En af de mest læste madbloggere i Danmark er Newyorker by Heart, som nu gør det, mange madbloggere drømmer om: hun udkommer med en kogebog.
Det er den dygtige madfotograf Line Falck, der har lavet madbillederne til bogen, og opskrifterne er til amerikansk homecooking. Du kan vinde Newyorker by Hearts – AKA Birthe Lynggaards – kogebog her på Miras Madblog. (mere…)