sushi Tag
Frokost på Sushi Lovers i Torvehallerne
Jeg bruger Torvehallerne meget – både til indkøb, inspiration, til møder og til at spise og drikke i. I sidste uge mødtes jeg med en veninde på Sushi Lovers i min yndlingshal – Hal 1, den med alt kødet og fisken, naturellement. (mere…)
20 januar, 2015
/
3 Comments
Til frokost hos ambassadøren
Det var en meget fornem følelse at modtage et smukt kort med guldtryk hvorpå der stod en formel invitation til frokost hos den japanske ambassadør i hans residens i Hellerup. Faktisk ringede jeg straks rundt til alle mulige mennesker for at blære mig med, hvor fancy en invitation, jeg havde fået til sådan at spise frokost hos en ambassadør. Helt privat. Og nej, jeg fik ikke Ferrero Rocher!
Men jeg var da lidt nervøs på forhånd, for man hører så meget om japansk etikette, og tænk hvis jeg nu kom til at lægge mine spisepinde det forkerte sted og det så udløste en international krise! (mere…)
12 juni, 2013
/
3 Comments
Til fest og middag på Umami
Jeg var til totalt fabulous fest i går på Umami i Store Kongensgade. Umami var for nogle år siden et af byens absolut smarteste steder. Det var der de kendte gik ud og der er endda et afsnit af Klovn, hvor Jarlen dør mens de er ude at bowle, hvilket jo overhovedet ikke er et smart sted at dø. Derfor iscenesætter de andre hans død på Umami.
02 marts, 2013
/
0 Comments
Shokado-bento – autentisk japansk mad på Sukiyaki
I forbindelse med mit dejlige arbejde som redaktør på Spiseliv, var jeg i dag inviteret til frokost på den japanske restaurant Sukiyaki, der ligger på Vesterbrogade, lige over Kebabish.
Kun til mig havde indehaver og køkkenchef Tamon Ueda tilberedt alle disse retter, der sammen udgjorde et klassisk japansk måltid, kaldet Shokado-bento. Er jeg ikke heldig? Og ved I hvad? Jeg spiste næsten det hele, og jeg havde det dejligt imens og bagefter! Uhm! (mere…)
14 februar, 2013
/
8 Comments