sundt Tag
Broccolisuppe med sprød bacon
Foto: Line Klein
Nu sidder jeg her med den suppeopskrift, jeg på forhånd har planlagt at skulle blogge om i dag. Den er mega nem og sund – lige bortset fra den smule bacon, der skal på toppen. Men samtidig sidder jeg godt nok og spiser en af de salte peanut-chokolade cookies, jeg bagte i går (mere…)
12 januar, 2015
/
0 Comments
Kiselkassen fra Aarstiderne og en smuk salat til frokost
I dag modtog jeg en kasse fra Aarstiderne til anmeldelse – deres nye Kiselkasse med grøntsager fra den biodynamiske gård Kiselgården. Kassen koster kr. 249 og kan bestilles til om mandagen – læs mere her.
Der var masser af dejligt grønt i kassen, som jeg startede med at lægge ud på bordet, så jeg kunne få overblik. (mere…)
26 august, 2013
/
3 Comments
Lun vintersalat med byg, squash og tranebær
Jeg lavede sådan en tasty, lun vintersalat tidligere i januar. Den kan spises som tilbehør til kød eller fisk, men den er også dejlig for sig selv. Jeg brugte rød byg, da jeg lavede salaten. Rød byg er meget fast i konsistensen og har et godt bid. Du kan også bruge perlebyg, spelt eller andre slags korn. Eller bulgur, couscous eller pasta.
31 januar, 2013
/
1 Comment
