Bløde tacos med carnitas og salsa fresca Foto: Line Klein Det var noget af en øjenåbner, da jeg prøvede at spise rigtig mexicansk mad, for to år siden i Texas. Det er let, friskt og appetitligt og langt væk fra det tunge ostesplattede køkken, vi forbinder med mexicansk herhjemme (mere…) 08 maj, 2015 / 2 Comments