sommerferie Tag

Frokost på Le Comptoir de Nicole i Nice

_1300200s

På en hed dag i Nice spiste vi en dejlig frokost på Le Comptoir de Nicole i Nice. Her fik jeg denne FANTASTISKE linguine alle vongole, som de af jer der læser mig jævnligt ved er en af mine absolutte favoritpastaretter. Og den her var virkelig god! Perfekt al dente kogt pasta, blide milde vongole, masser af smør og hvidløg og et drys persille. Lige i skabet. (mere…)

Snapshots fra en dag i Nice – og lidt om Roz Chast

_1300171s

Vi tog en tur ned til Nice. Egentlig for at besøge det naturhistoriske museum for Ottos skyld. Det viste sig så at være lidt af joke af et museum. Èn sølle sal, hvor lyset var gået i halvdelen af montrerne, som ellers var fyldt af deprimerende gamle udstoppede dyr fra området. De ansatte lignede Roz Chast figurer (mere…)

Varme dage i Tourrettes sur Loup

_1290943s

Vi har taget hul på tredie uge i Frankrig og det bliver bare ved med at være solskin og omkring 30 grader. Dagene går med mere eller mindre det samme hver dag. Croissanter og pain au chocolat til morgenmad. Gemme sig i skyggen omkring middagstid. (mere…)

Barbaresco: Besøg på vinoteket og frokost på Antica Torre

barbaresco piemonte antica torre

Lige nu befinder jeg mig i Alba i Piemonte. Her er smukt og vidunderligt og rocker varmt. Vi var oppe på 35 grader i går, hvor vi kørte en tur til Barbaresco, som i kan se i det fjerne på det øverste billede. Der er så utroligt smukt i Piemontes bakkede landskab. Det sagde jeg også, sidst vi var her, hvor vi boede i La Morra, og det siger jeg stadig. Men der er godt nok også varmt. Tænk at alle de druer, som bliver til så meget god vin, står og sveder i så varmt vejr!
(mere…)