sommer Tag

Jostabærsyltetøj

_1330808s

I søndags var jeg hjemme hos vores ven Michael for at plyndre hans bærbuske, mens han er på ferie. Jeg fik en stor bøtte hindbær ud af det, som nu er lavet til syltetøj med lidt vanilje og citronskal i. Og så havde han en anden sjov bærbusk, nemlig jostabær (mere…)

Sommerbøf og Rhône vin

_1330662s
SPONSORERET

Jeg fik et par dejlige flasker Rhône vin i går. De kom sammen med en kasse aftensmad fra Retnemt.dk, som leverer måltidsløsninger til døren. Derfor var det for en gangs skyld ikke mig, der havde fundet på maden (mere…)

Friterede hyldeblomster

_1330407s

Jeg sad i vores lille frimærkehave i baggården i går og nød duften fra den nyudsprungne hyld lige bag mig. Når vi en gang får os et hus, så skal vi så meget have et hyldetræ i haven. (mere…)

Fredagscocktail: Tom Collins

_1300667s

Ugens cocktail er en forfriskende klassiker – Tom Collins. Den smager SÅ godt, når den er vellavet – altså med den korrekte balance og med gode ingredienser som gin af god kvalitet og frisk citronsaft. Jeg tør næsten ikke tænke på alle de nederen Tom Collins, jeg drak på Rock Caféen (“Rockeren”) i Jomfru Ane Gade i 90’erne!

(mere…)