Stenbider rillettes
Man kan faktisk også bruge selve stenbider fisken – ikke kun rognen. De røgede stenbidere er ret billige og har en dejlig, fed røgsmag.
Prøv denne nemme rillettes af stenbider og stenbiderrogn. Eminent til en hapser eller på et stykke smørrebrød til en lækker frokost. (mere…)
13 marts, 2012
/
4 Comments