Inviteret Scandinavian Detours – på eventyrlig skaldyrssafari i Sverige En times kørsel nord for Gøteborg ligger det lille fiskerleje Fiskebäckskil. Her tilbragte jeg et vidunderligt døgn med en af de mest unikke oplevelser (mere…) 06 juni, 2019 / 3 Comments
Kærlig, mærkelig, varm teatermiddag hos Mette Martinussen på 1. th. I går havde jeg den fedeste oplevelse. Den dygtige kok – og jeg vil også kalde hende kunstner – Mette Martinussen har lavet lidt om på konceptet på sin restaurant 1. th. (mere…) 30 januar, 2015 / 0 Comments