Varm Mont d’Or med hvidløg og timian Foto: Line Klein Vi plejer at mæske os i Mont d’Or osten i julen, men man skal lige huske på, at sæsonosten fra Jura regionen i Frankrig, også kan fås nu efter jul. (mere…) 16 januar, 2017 / 0 Comments
Mont d’Or – den dejligste vinter-ost En tilbagevendende fornøjelse og et lyspunkt her i den mørke tid er, når den vidunderlige råmælksost Mont d'Or dukker op i butikkerne. Det er en sæsonost fra Jura i Frankrig, der produceres i efteråret og vinteren, og som derfor kun kan købes fra sidst på året.... 07 december, 2009 / 5 Comments