Tomatconfit – her med grillet languster
Ja, jeg ved godt jeg er lidt tomatorienteret igen, men her er der altså tale om en meget porno-agtig måde at tilberede tomater!
Man kan måske kalde denne tomatconfit for en slags luksus-ketchup, men her er vi fine på den, så jeg kalder det en confit, fordi tomaterne ligger og smelter langsomt ud i en masse smør..mmhhhhh! (mere…)
15 oktober, 2009
/
1 Comment