landbrug Tag

Burger med stout-braiserede svinekæber

Forestil dig at en flæskestegssandwich og en svinekæbe fik børn sammen… Eller gik ind på en bar sammen?

(mere…)

14 december, 2020 / 0 Comments

Inspirerende kortfilm om at nytænke dansk landbrug – ReDane

Kan I huske, jeg fortalte, at jeg havde spiste tarteletter og andet godt hos nogle venner i weekenden? En af de andre gæster den aften var min ven Charles Bessard, en fransk arkitekt, der står bag firmaet Powerhouse Company. (mere…)

19 februar, 2014 / 0 Comments