Banan-krydderkage med ingefærglasur Det er blevet koldt og midt i det iskolde blæsevejr fik jeg utroligt meget lyst til at bage krydderkage. Men også til banankage. Og så blev det selvfølgelig til en lykkelig krydsning. (mere…) 17 november, 2022 / 4 Comments
Ingefærkage med chai-spice frosting og abrikos Foto: Chris Tonnesen Vi holder vinterferie i denne uge og vejret er jo rimelig usexet, så der er ikke andet for, end at køre den ind med kage. Vel? Hvad skal man ligesom ellers lave? (mere…) 15 februar, 2022 / 0 Comments
Blondies med rabarber og brunet smør Årh ja – jeg har lige bagt disse blondies med rabarber og brunet smør og de blev præcis så gode, som jeg gik og fantaserede om, da jeg gik i haven i formiddags og plukkede årets første rabarber. (mere…) 02 maj, 2020 / 8 Comments
Kanelgifler med æble Foto: Line Klein I får lige en super god opskrift på kanelgifler med æble, som jeg lavede for (mere…) 17 marts, 2020 / 2 Comments
Pistaciekage Foto: Chris Tonnesen Denne lækre, tætte pistaciekage lavede jeg som del af en arabiskinspireret menu i Gastro sidste år. Kagen er (mere…) 10 februar, 2020 / 0 Comments
Crumble med brombær og pære – super nem efterårslækkerhed Foto: Line Klein Ja ja, jeg ved godt, at der allerede er masser af crumbleopskrifter på bloggen, men denne her crumble (mere…) 15 november, 2019 / 0 Comments
De bedste æblemuffins med kanelcrunch Jeg bagte så lige verdens bedste æblemuffins i går. De blev utroligt lækre! Og der duftede (mere…) 09 september, 2019 / 3 Comments
Clafoutis med kirsebær Det er blevet sæson for kirsebær – i hvert fald i supermarkederne og hos grønthandlerne. Mine egne (mere…) 01 juli, 2019 / 0 Comments
Rabarber crumble snitter Åh undskyld der er gået så lang tid siden sidste indlæg – over en uge er altså for lang tid! Jeg har savnet jer (mere…) 10 maj, 2019 / 1 Comment
Inviteret Delikat afternoon tea i Orangeriet i Kongens Have Her i marts måned kan man om søndagen få dejlig afternoon tea i de skønne lokaler i Orangeriet i Kongens Have. Her har jeg spist mangen en (mere…) 06 marts, 2019 / 0 Comments