København Tag

Endnu et besøg på dejlige Rebel

_1210883s

Jeg er ligesom ramt af en bølge af udespisning for tiden. Det er overfedt, men jeg har efterhånden et større bagkatalog af steder, jeg ikke har fået blogget om endnu (first world problem). F.eks. mit seneste besøg på et af mine favoritsteder, Rebel i Store Kongensgade.  (mere…)

Kurhotel Skodsborg – besøg på nye restaurant The Lobby

_1200975s-copy

Det kommer måske ikke som jordens største overraskelse for mine kære læsere, at jeg er helt pjattet med luksus. Jeg elsker det! Og derfor havde jeg simpelthen en SÅ dejlig onsdag i sidste uge, hvor jeg var inviteret en tur på Kurhotel Skodsborg i anledning af præmieren på deres nye restaurant The Lobby,

(mere…)

Frokost på Orangeriet

orangeriet, smørrebrød, frokost, københavn

Vi er gået igennem en svær tid herhjemme. Det vil jeg måske komme mere ind på en anden gang. Lige nu er jeg ikke helt klar til at fortælle jer nærmere. Men grunden til jeg alligevel nævner det nu er, at det skal handle om, at jeg midt i en svær tid havde en rigtig dejlig dag.

Det var solskinsvejr, mirabellerne blomstrede, alle var ude i det gode vejr og jeg var på shoppingtur med min mor i København, hvilket i særdeleshed også gjorde mig i bedre humør – min kloge mor kalder det retail therapy. Vi havde begge stor succes med shoppingen og spiste bagefter en virkelig dejlig og perfekt frokost i det smukke lokale i Orangeriet i Kongens Have. Det skal I lige se billeder fra.  (mere…)

Julemiddag på Kähler i Tivoli

_1190190s

Iskolde mandag aften brugte jeg på fornuftigste vis med at gå i Tivoli med en veninde og spise et julet middag på restaurant Kähler.

De havde været så søde at invitere mig, så jeg kunne få prøvet køkkenet i den smukt indrettede restaurant, som jeg ellers kun havde besøgt i arbejds medfør (mere…)

Morgenmad på Hotel d’Angleterre

_1180469s

I går var jeg til premiere på relanceringen af Hotel d’Angleterres fantastiske søndagsbrunch, som jeg før har lovprist. En vidunderlig luksusoplevelse fuld af champagne og lækre småretter, som jeg er meget glad for er kommet tilbage til byen efter en alt for lang pause. Det er nu ikke brunch det skal handle om nu – det skriver jeg om senere. Her og nu vil jeg bare lige fortælle om den morgenmad, jeg spiste i fredags – også på d’Angleterre.  (mere…)

Rebel – masser af smag på afslappet og frankofil bistro

restaurant rebel

Inden jeg rejste til Skotland (for at spise kød og drikke whisky – mere om det i senere indlæg!), var Peter og jeg inviteret på middag på Restaurant Rebel i St. Kongensgade, der hvor Oubæk lå en gang. De unge kokke Lars Petersen og Martin Hylleborg har overtaget stedet fra Rasmus Oubæk og gjort det til deres eget. Det er altså slut med béarnaisen, men absolut ikke slut med den velsmag, som jeg så ofte kom i disse lokaler for at opleve. Lars og Martin arbejdede i sin tid for Rasmus Oubæk, og de deler uden tvivl smagen for det fransk funderede, yppige køkken med fond og smør og alt muligt godt. Vi er meget langt fra det anæmiske her! (mere…)

Sommer på Noma – del II

noma

Endelig fik dovne-Robert-Mira her lavet de sidste billeder fra mit sommerbesøg på Noma. Det er frustrerende, at jeg aldrig får blogget så meget ,som jeg kunne tænke mig. Jeg har tonsvis af materiale og kunne sagtens blogge hver dag om alt det jeg spiser ude og hjemme, men tiden er der bare ikke til det på nuværende tidspunkt. Lad os krydse fingre for, at jeg kan finde lidt mere tid til at få blogget, for der er så meget, jeg gerne vil dele med jer.

Anyway, her kommer billederne fra sidste halvdel af Noma måltidet.  (mere…)