København Tag

Den Vandrette – naturvin og lette retter ved Nyhavn

Den Vandrette

Sjovt nok, som de gode steder i Nyhavn ikke ligger på den travle side af Nyhavn, men overfor eller tæt på. Vinbaren Den Vandrette åbnede for knap et år siden, godt nok ikke i Nyhavn, men lige om hjørnet. Skråt overfor The Standard, som også er et (eller flere) gode steder dernede omkring havnen. Jeg var inviteret til at smage på de nye retter, som køkkenet har udvidet med. (mere…)

Frokost på No. 2 – moderne bistromad i luksusomgivelser

_1250263s

Endelig fik jeg prøvet gourmetrestauranten AOC’s lillesøster, No. 2 på Christianshavn. Med udsigt over havnen men i et ellers dødt businesskvarter ligger den moderne og meget sleek restaurant, der serverer relativt klassisk bistromad til overrraskende fornuftige priser. Peter og jeg holdt en fridag en regnfyldt tirsdag og spiste en rigtig god frokost her. (mere…)

Nose2Tail Burger&Steak: Økobøffer, Fernet og allemandshygge

_1230977s

Jeg har igen været en tur forbi Nose2Tail Burger&Steak, som ikke længere kører diner-stilen, men nu er mere regulært burger og steak-sted og uden Elvis. Nu er der kommet kæmpe fotostater af de tilfredse køer, man spiser, op på væggene, så man ret direkte ved, hvad det er, man kommer i munden. På Nose2Tail restauranterne er det nemlig vigtigt, at dyrene har haft et godt liv og at alt er økologisk og så vidt muligt lokalt. Jeg var inviteret til at prøve det nye koncept og spiste mig igennem en del af menukortet og havde et brag af en festlig aften med Fernet Branca shots, bio-Champagne og masser af mad.
(mere…)

Ulogisk – nyt spisested på Nørrebro

_1230687s-copyFor et par år siden var jeg for første gang smagsdommer i Politikens forbrugertest. Jeg testede croissanter og toastbrød og min meddommer den gang var Lennart Ribers, bageren med det lokalt elskede bageri på Nørrebro, Nordisk Brødhus.

Nu har Lennart åbnet et lille spisested i Sjællandsgade på Nørrebro, Ulogisk, hvor jeg var forbi og prøvesmage den nye menu. (mere…)

Verandah – Moderne indisk i de skønneste omgivelser.

verandah

Fredag aften var jeg inviteret på Verandah – den moderne indiske restaurant i Claus Meyers nyeste satstning, The Standard, i det, der før hed Custom House nede i Havnegade, lige om hjørnet fra Nyhavn.

Bygningen er top lækkert istandsat og indrettet med alle de nyeste tendenser, som må gøre The Standard til fluepapir for designinteresserede.

(mere…)

Sexet smørrebrød på Kähler i Tivoli

_1220132s

I Bededagsweekenden tog vi Otto med en tur i Tivoli. Og da vi havde kørt ham træt med veteranbiler, påfugle og springvand, så vi vores snit til at spise en god frokost på Kählers inde i den smukke, gamle have. Der er lavet lidt om i restauranten, siden jeg spiste der i vinter. Køkkenet er blevet åbnet mere op, og nu i sommerhalvåret kan man sidde på den lange terrasse, der smyger sig rundt om restauranten – bl.a. med fremragende udsigt over til det eventyrlige Nimb.

(mere…)

Endnu et besøg på dejlige Rebel

_1210883s

Jeg er ligesom ramt af en bølge af udespisning for tiden. Det er overfedt, men jeg har efterhånden et større bagkatalog af steder, jeg ikke har fået blogget om endnu (first world problem). F.eks. mit seneste besøg på et af mine favoritsteder, Rebel i Store Kongensgade.  (mere…)