juledessert Tag

Riz au lait – fransk tryghedsmad

riz au lait

Jeg har en guilty pleasure, som får lov at udfolde sig hver gang, jeg er i Frankrig, og nu også hjemme på Frederiksberg. Riz au lait er en risdessert, som jeg forestiller mig enhver franskmand  er vokset op med, at maman stod klar med hjemme i køkkenet, når man kom hjem fra skole. Det er comfort food. Trygt og velkendt. (mere…)