Jeg sad i vores lille frimærkehave i baggården i går og nød duften fra den nyudsprungne hyld lige bag mig. Når vi en gang får os et hus, så skal vi så meget have et hyldetræ i haven. (mere…)
Claus Meyer er igen på banen med en stor tyk kogebog. Denne gang en grundbog i simremad med inspiration til alle mulige forskellige simreretter. (mere…)
God lille-fredag til alle med denne solskinsperle af en sommerdessert!
Jeg elsker den luftige mascarponecreme i en tiramisu. For det bedste resultat bruger jeg æg fra fritgående høns og økologisk fløde. Det smager bedst. Hvis du er nervøs over salmonella, kan du skolde æggene inden brug, eller bruge pasteuriserede æg. (mere…)