Balsamicobraiseret oksesteg Her er en god opskrift på oksesteg, hvor du faktisk får mad til to dage, da sovsen kan bruges til en vidunderlig pastaret dagen efter. (mere…) 11 januar, 2021 / 2 Comments
Annonce Pasta med kantareller og salsiccia og crostini med nektarin og ost Noget af det bedste, jeg ved, er at tulle rundt i Torvehallerne og købe lækre råvarer. (mere…) 31 august, 2020 / 4 Comments
Cremet chicken tikka masala Det her er verdens nemmeste måde at få en lækker tikka masala på ingen tid. (mere…) 28 juli, 2020 / 4 Comments
Cremet tomatsuppe med hjemmelavede kødboller Vi har spist masser af suppe her i januar, hvor vi har været syge og ynkelige. Det er så trøstende (mere…) 18 januar, 2020 / 2 Comments
Sesamnudler med misoglaserede svampe Foto: Line Falck Hov, vent, hvad!? Der er jo slet ikke kød eller fisk (eller ost) i denne dejlige ret! Hvad sker der for det!? (mere…) 08 januar, 2020 / 0 Comments
Panerede rødspættefileter med gulerodsremoulade Foto: Line Klein Tilbage til hverdagen, kulde, grå dage og venten på at det bliver forår. Jeg er sådan set klar til at det bliver marts, så jeg kan komme i gang med at (mere…) 06 januar, 2020 / 0 Comments
Kartoffel-pastinaksuppe med sojaknas og pastinakchips Foto: Line Falck Det her er så lækker en en pastinaksuppe, hvor jeg også bruger (mere…) 26 november, 2019 / 0 Comments
Mad i et fad: Kylling med chorizo, blomkål og kartofler Det her er mega nem aftensmad, hvor alt laves sammen, i to etaper. Jeg elsker retter, som mere (mere…) 16 september, 2019 / 0 Comments
Bagte kødboller med tomat og peberfrugt Min fabulous amerikanske mormor plejede selvsikkert at sige: “Men love pudding!”. Sådan har jeg det med (mere…) 18 juni, 2019 / 0 Comments
Grillede asiatiske kødboller med hoisinsauce og forårsløg Jeg lavede de her kødboller på grillen og de smagte SÅ godt! En virkelig god (mere…) 14 juni, 2019 / 1 Comment
