Lidt om chiliplanter – mens vi venter på forår Så er halvdelen af januar heldigvis snart ovre og vi er en smule nærmere forår. Jeg synes bare vi skal springe direkte videre til marts, kan vi det? (mere…) 16 januar, 2020 / 0 Comments
Ærter og tomatfrø til næste sæson Dette er nok indlysende for de mere erfarne havefolk, men i går da, jeg ryddede de gamle halvdøde ærteplanter væk, gik det op (mere…) 27 august, 2019 / 2 Comments
Æggekage med courgette Nu hvor sommeren går på hæld, er jeg ikke nødvendigvis ude (mere…) 20 august, 2019 / 0 Comments
Sandwich med kylling, bacon og coleslaw I weekenden lavede jeg denne vildt lækre sandwich til os til frokost ude på terrassen. Det var (mere…) 14 maj, 2019 / 0 Comments
Så er der gang i forspiringen Vi har et stort vindue med en 70 cm dyb karm, som er perfekt til forspiring her i det tidlige forår. Sidste år (mere…) 29 marts, 2019 / 0 Comments
Havetour – endelig kom bønnerne! Og dinosaurerne! Nu begynder jeg at kunne høste courgetter fra haven – jeg kan næsten ikke beskrive, hvilken fryd det er for mig at kunne gå ud i haven og finde NOGET MAN KAN SPISE!!! (mere…) 06 juli, 2018 / 0 Comments
Havetour I skal lige have endnu et kig i haven, nu hvor tingene gror og gror. Vi er så glade for vores (mere…) 18 juni, 2018 / 2 Comments
Kartoffelsalat med skvalderkål og linser Som nyslået haveejer render jeg konstant ude og hakker og graver. Lige nu pibler skvalderkål op af jorden – men heldigvis kan den spises! Her kommer en opskrift på en lækker salat med skvalderkål. (mere…) 12 april, 2018 / 0 Comments
Praktisk-Miras udekøkken: Oksegryde med pancetta og kartofler Jeg har en gang været spejder – i omkring 4 dage. Så lidt glad var jeg for udelivet og alt, hvad der hedder fornuftig påklædning og knob. Men nu efter 4 dage på takeaway (mere…) 05 marts, 2018 / 0 Comments
Efterår i haven i Nibe Jeg er på besøg hos mine forældre i Nibe i weekenden. I går var der så fint klart vejr og vi hang ud i haven (og var også laaangt ude på landet for at hente æg et sted – det hører I om en anden gang). (mere…) 04 oktober, 2015 / 1 Comment