Frederiksdal Tag
Fredagscocktail: Blood and Cherries
I går eftermiddags sad jeg og bladrede i Peters cocktailbøger for at finde inspiration til fredagscocktailen. I den meget fine bog Death & Co. læste jeg om klassikeren Blood and Sand (whisky, Cherry Heering, vermouth, appelsinsaft) og fik idéen til denne version (mere…)
25 september, 2015
/
0 Comments
Risalamande – klar til julen
Normalt er det min bedste, som laver risalamande til os juleaften. Jeg synes hendes er den bedste risalamande, men hun laver den uden opskrift, så jeg måtte finde på min egen med de forhold, jeg bedst kan lide.
Hvert år laver min bedste to skåle, som hun har med over til mine forældre juleaften. Den ene spiser vi juleaften og den anden er til dagene efter. Og Juledag plejer jeg at starte formiddagen i nattøj med en skål lækker risalamande med kirsebærsauce. Meget syndigt, men det er det rigtige tidspunkt at synde på. (mere…)
16 december, 2011
/
3 Comments