Frankrig Arkiv - Side 2 af 6 -

Markedsdag i Vence

Så er vi kommet til Frankrig, som så mange gange før. Vi holdt ikke sommerferie sidste år pga. travlhed omkring husrenovering og bryllup, så det er ekstra dejligt at være tilbage (mere…)

13 juli, 2018 / 0 Comments

Varm Mont d’Or med hvidløg og timian

Foto: Line Klein

Vi plejer at mæske os i Mont d’Or osten i julen, men man skal lige huske på, at sæsonosten fra Jura regionen i Frankrig, også kan fås nu efter jul. (mere…)

16 januar, 2017 / 0 Comments

En gåtur i Tourrettes sur Loup

Jeg er godt nok hjemme igen efter to dejlige uger i Sydfrankrig. Men kig lige med fra en af dagene dernede, hvor vi viste vores lille lokale by frem (mere…)

12 september, 2016 / 1 Comment

I går var første gang, jeg besøgte markedshallen i Cagnes sur Mer. Cagnes ligger mellem vores by Tourrettes sur Loup og Nice. Smack i midten af Cagnes ligger den lille markedshal, hvor vi købte ind til i går og i dag. (mere…)

08 september, 2016 / 0 Comments

Ben Burger i Cagnes sur Mer

I går shoppede jeg i det nye flotte shoppingcenter i Cagnes sur Mer, Polygone Riviera. Meget anbefalelsesværdigt og langt mere agréable end Cap 3000 i Nice. (mere…)

07 september, 2016 / 0 Comments

Stegt dorade med fennikel, oliven og tomat

Der er så utroligt mange sjove fisk hernede i Sydfrankrig. Mange af dem kender jeg slet ikke. Men her omkring, hvor vi bor, spises der rigtig meget dorade (som man også kan få i Danmark) og Loup, som muligvis er en slags bars. (mere…)

03 september, 2016 / 1 Comment

Pizza bianca med gedeost og figner

Tænk sig lige, at jeg bare kan gå ned i haven og plukke friske modne figner fra vores store træ her i Tourrettes-sur-Loup. Det er sådan noget, jeg bliver rimelig ekset over! (mere…)

01 september, 2016 / 0 Comments

Hotdog med merguez og ristet peberfrugtrelish

Hurra! Endelig er det min tur til at holde ferie. Vi er taget ned til vores hus i Tourrettes-sur-Loup og lige nu sidder jeg i skyggen på terrassen. (mere…)

28 august, 2016 / 0 Comments

Tandoorikylling med spicy mangosalat

Foto: Line Thit Klein

For nogle år siden, lavede jeg denne grillede tandoorikylling nede i vores hus i Frankrig som del af en grillmenu (mere…)

02 juni, 2016 / 0 Comments

Poulet Chasseur – kylling som på Le Cultivateur

Foto: Line Thit Klein

Det er nok ikke så mærkeligt, at jeg er vokset op til at blive obsessed over mad. Min barndoms sommerferier gik i mange år til Frankrig, hvor det især var vinområderne, der trak. (mere…)

31 marts, 2016 / 0 Comments

Frankrig Tag