Der var stadig et stykke manchego tilbage i køleskabet og så havde jeg smukke modne ferskner og en lys til pizza og vupti så blev det til hvide pizzaer med fersken, rosmarin og manchego. (mere…)
En fræk lille sommerhotter med asparges siger du? Jo tak! Jeg har lige gnuflet sådan en fætter her med en iskold Tom Collins on the side. Alt er godt. (mere…)
Æg med æg med æg. Det er sådan set det, vi er ude i her. Pocheret æg, hollandaise med fnitsnittede ramsløg og så en ordentlig røvfuld frisk lyserød stenbiderrogn. Åh, det er godt! (mere…)
Jeg elsker hapsere! Man burde spise hapsere hver eneste dag før det egentlige middagsmåltid. Det er så lækkert at få en lille lækkerbisken til at pirre smagsløgene og appetitten med. (mere…)