festmenu Arkiv -

Nytårsmenu 2014 – den nemme

Her kommer idéer til en lækker og nem nytårsmenu 2014. (mere…)

28 december, 2014 / 0 Comments

Instagram @miraarkin

Fik en spændende pakke fra Restaurant Noma i dag. Den var pakket med de fermenterede funkyheder, som jeg var med til at kreere på den vilde fermenteringsworkshop for et par måneder siden. Glæder mig til at funke min mad op med dem Og ja, der står WILD BOAR #noma #fermentation @david_zilber @nomacph #garum #miso #funk #vinegar
Luncher med svigermor: Kæmpestor salat med juicy stegt kylling og avocado. @madklubben #salad #lunch #kongensnytorv #frokost #chickenavocadosalad #bistroroyal
Hjemmelavede fladbrød til min shawarma #shawarma #d ürüm #n ørrebro #n ørrebrogade
Risotto med stegt salvie og trøffel. Langhe Nebbiolo fra Produttori del Barbaresco i glasset - jeg er lykkelig @restaurantpollycph #risotto #truffles #nebbiolo #winelover #frederiksberg
Inviteret. Har lige spist en kæmpestor, virkelig god frokost med snaps, udsigt og søde mennesker - til pop-up smørrebrødsfrokost med seje @jegertyremor på Restauarant Ofelia i Skuespilhuset. Det foregår alle hverdage hele vejen til udgangen af marts. Jeg var virkelig vild med tataren med friteret lotusrod, korianderfrø, basilikum mayo og havgus. Og kartoffelmaden med røg, purløgsemulsion og ristede skalotteløg. Det hele var godt. Ikke mindst de hjemmelavede snapse! #sm ørrebrød #sm ørrebrødtilkanten @cafeogrestaurantofelia @meyers #frokost #k øbenhavn #snaps #lunch
På vej til funky frokost med bl.a. de her dejlige mænd og @jegertyremor på @cafeogrestaurantofelia i Skuspilhuset. @niklas_roar @feinschmeckeren #inviteret #sm ørrebrødtilkanten #sm ørrebrød
Saftig pinot og Bresse kylling ♥️ #kylling #pouletdebresse #bresse #bourgogne #pinotnoir #ilovebourgogne #burgundy #vin #dinner @mapoule_torvehallerne
Forårsfornemmelser i Torvehallerne i dag ♥️ #torvehallerne @torvehallernekbh #market #greenmarket #produce #spring #freshproduce #freshfood #foodmarket #copenhagen #k øbenhavn #foodshopping
Havedamen har været i gang. Jeg har sået løg, som skal stå i vindueskarmen og forspire og så kan jeg imens glæde mig over at noget gror - selvom det ikke er forår endnu. Se mere i min story. #havedame #forspiring #l øg #haveliv #spiring #s åning #gardening #gardenbliss #smuggardener
Post-Legoworld pizza og Negroni på Bar Uno. #pizza #negroni @barunocph
Så gik jeg lige ud og plukkede en portion palme- og blomsterkål til kulmulen i aften. Kan stadig ikke komme mig over, hvor meget glæde det giver mig at have køkkenhave! ♥️‍ #freshproduce #havedame #haveliv #k økkenhave #k ål #kale #tuscankale #egenh øst #homegrown #veggies #cabbage #freshfood
Slæber ungerne med i horribelt legeland i dag med @mika_laekkerier - vi skal selvfølgelig også have kage, så har bagt disse havregrynscookies med tonsvis af chokolade og brun farin i #cookies #chocolatechipcookies #oatmealcookies #instacookie #vinterferie

festmenu Tag

Nytårsmenu 2014 – den nemme

Arkiv