Jeg har lige bagt disse snaskede, gammeldags fastelavnsboller. Igen i år har jeg forsøgt mig med min svigermors gode opskrift på dejen. I år er de fyldt med tyk vaniljecreme og så er der i nogle af dem chokoladestykker og i nogle er der hindbærsyltetøj. (mere…)
Min svigermor laver nogle super lækre fastelavnsboller, som Peter eeeeeelsker. De er bløde og fulde af vaniljecreme. Helt klassisk.
Sidste år omkring fastelavn lovede jeg Peter, at jeg det følgende år ville prøve at bage fastelavnsboller selv. Men men men. Det er farligt at forsøge at gøre sin svigermor kunsten efter, så derfor turde jeg slet ikke lave dem helt som hun gør af frygt for at få reprimander fra Peter om, hvor forkerte/mislykkede/underlødige/u-moderlige min fastelavnsboller var i forhold til hans mors. Don’t mess with a man’s mom! (mere…)