drink Tag

Fredagscocktail: Ouzo-limonade

Nu har jeg endelig fundet ud af, hvad man skal gøre med de sørgelige slatter af ouzo, mange af os har liggende efter rejser til Grækenland, hvor det virkede som en god idé at tage en flaske ouzo med hjem. Det er jo så forfriskende med en iskold ouzo nede på havnen på den græske ø. Men af en eller anden grund får man aldrig drukket den derhjemme? (mere…)

14 august, 2015 / 3 Comments

Fredagscocktail: Aperol Spritz Grape

Godmorgen party people!

Så sidder jeg her i min lænestol og klokken er 8. Det virker fuldstændig naturligt at blogge om drinks nu. Eller… (mere…)

07 august, 2015 / 1 Comment

Fredagscocktail: Maple and rum Old Fashioned

Lørdag i sidste weekend var jeg en tur ude med to veninder. Vi lagde ud med hard drinking på Holmens Kanal Cocktailbar, hvor jeg bl.a. drak to af deres vildt gode 23 Reasons, som er en Old Fashioned lavet med både rye og rom. Den prøvede Peter og jeg at efterligne forleden og mand, hvor er det en tasty cocktail! (mere…)

31 juli, 2015 / 0 Comments

Fredags- (hov, jeg mener lørdags-) cocktail: Asian Mary

Det er altid et godt tegn på totalt afkobling i ferien, at man ikke ved hvilken dag det er. I går vidste jeg f.eks. ikke at det var fredag og derfor glemte jeg fuldstændig at komme med ugens fredagscocktail jer. (mere…)

18 juli, 2015 / 0 Comments

Fredagscocktail: Voksenlimonade med ribs

Foto: Line Klein

Jeg sidder på vores terrasse i Tourrettes sur Loup. Morgenens croissant er spist (med Bonne Maman abrikossyltetøj, som sædvanlig). Vi har haft besøg af naboens Golden Retriever, som er Ottos nye bedste ven. Cikaderne larmer og temperaturen stiger. (mere…)

10 juli, 2015 / 0 Comments

Fredagscocktail: Mai Tai

Det her en en klassiker, som jeg troede smagte af klam dåseananasjuice. Men det viser sig, at det gør den kun, hvis det er en skod Mai Tai. Som med alt andet: laver man den rigtigt, så smager den fantastisk. Ikke mindst når man bruger kvalitetsingredienser. Den klassiske Mai Tai er med limejuice, men man ser også varianter med både ananas- og appelsinjuice. (mere…)

26 juni, 2015 / 0 Comments

Fredagscocktail: Bitter ‘n’ Pink

Hurra for fredag – lad os tage en drink. Jeg har mixet lidt rundt med barskabet derhjemme, som takket være min meget cocktail-nørdede kæreste bugner af produkter.

Om sommeren er jeg meget forfalden til bitre og friske drinks. Hvis du er vild med Campari, vil du elske denne Bitter ‘n’ Pink. (mere…)

19 juni, 2015 / 0 Comments

Negroni og en hapser

Peter er så dygtig til at holde mig forsynet med dejlige drinks i tide og utide. Her er det den klassiske Negroni, han lavede til os, som vi drak sammen med en flok hapsere. (mere…)

04 juni, 2015 / 0 Comments

Jordbærsmoothie med agavesirup

Det her er nærmest ikke en opskrift. Det er bare 3-4 ting, der er smidt i en blender – færdig arbejde. Men den var så fin og lyserød, så jeg var nødt til at fotografere og dele den. (mere…)

14 april, 2015 / 0 Comments

Dill fizz med grape og agurk

– SPONSORERET INDLÆG –

Herhjemme tog vi tidligt hul på påsken i går aftes med en forfriskende cocktail.

Jeg har fået et par flasker aquavit fra Den Ny Spritfabrik, som laver to varianter af aquavit. Den klare D Argentum dufter blidt af dild og er rund og let i smagen med en let bitterhed til slut. (mere…)

27 marts, 2015 / 0 Comments