Asparges og courgette med ricotta og mynte – og lidt om konceptet “salle”. Cremet ricotta med topping af lune grøntsager, dryppet med rigtig god olivenolie. Det er så simpelt og det smager så godt. (mere…) 15 april, 2021 / 2 Comments
Råmarinerede courgetter med saltet citron Selv om vi har haft en dejlig sommer herhjemme og i Tyskland, så savner jeg altså huset i Tourrettes, hvor vi jo altid plejer at tilbringe sommerferien. Jeg savner at gå på markedet (mere…) 24 august, 2020 / 0 Comments
Havetour – endelig kom bønnerne! Og dinosaurerne! Nu begynder jeg at kunne høste courgetter fra haven – jeg kan næsten ikke beskrive, hvilken fryd det er for mig at kunne gå ud i haven og finde NOGET MAN KAN SPISE!!! (mere…) 06 juli, 2018 / 0 Comments
