Lørdag i sidste weekend var jeg en tur ude med to veninder. Vi lagde ud med hard drinking på Holmens Kanal Cocktailbar, hvor jeg bl.a. drak to af deres vildt gode 23 Reasons, som er en Old Fashioned lavet med både rye og rom. Den prøvede Peter og jeg at efterligne forleden og mand, hvor er det en tasty cocktail! (mere…)
Det er altid et godt tegn på totalt afkobling i ferien, at man ikke ved hvilken dag det er. I går vidste jeg f.eks. ikke at det var fredag og derfor glemte jeg fuldstændig at komme med ugens fredagscocktail jer. (mere…)
Jeg sidder på vores terrasse i Tourrettes sur Loup. Morgenens croissant er spist (med Bonne Maman abrikossyltetøj, som sædvanlig). Vi har haft besøg af naboens Golden Retriever, som er Ottos nye bedste ven. Cikaderne larmer og temperaturen stiger. (mere…)
Hvis jeg nu var til Wimbledon (hvilket er ret usandsynligt, siden jeg virkelig ikke er sportsinteresseret – men hvis der nu var mad og drikke involveret?), ville jeg klart sidde med en stor hat på og en kande Pimm’s Cup indenfor rækkevidde. Det er så forfriskende en sommerdrink – og så utroligt engelsk. (mere…)
Det her en en klassiker, som jeg troede smagte af klam dåseananasjuice. Men det viser sig, at det gør den kun, hvis det er en skod Mai Tai. Som med alt andet: laver man den rigtigt, så smager den fantastisk. Ikke mindst når man bruger kvalitetsingredienser. Den klassiske Mai Tai er med limejuice, men man ser også varianter med både ananas- og appelsinjuice. (mere…)
Hurra for fredag – lad os tage en drink. Jeg har mixet lidt rundt med barskabet derhjemme, som takket være min meget cocktail-nørdede kæreste bugner af produkter.
Om sommeren er jeg meget forfalden til bitre og friske drinks. Hvis du er vild med Campari, vil du elske denne Bitter ‘n’ Pink. (mere…)
– SPONSORERET INDLÆG –
Herhjemme tog vi tidligt hul på påsken i går aftes med en forfriskende cocktail.
Jeg har fået et par flasker aquavit fra Den Ny Spritfabrik, som laver to varianter af aquavit. Den klare D Argentum dufter blidt af dild og er rund og let i smagen med en let bitterhed til slut. (mere…)