– SPONSORERET INDLÆG –
Jeg mødte Mark Hermann, da jeg var til overdådigt kagebord på Nimb Bar, hvor han var konditor og samtidig var en aktiv del af konditorlandsholdet. Nu er Mark konditor på Store Kro i Fredensborg (hvor vi næsten købte hus ikke langt fra slottet for et år siden, men så alligevel ikke. Jeg håber kongehuset er kommet sig over den skuffelse).
Dengang jeg boede i Aarhus og af og til var på besøg i København, drømte jeg om at bo på en af sidegaderne til Gl. Kongevej på Frederiksberg. Jeg var så vild med Gl. Kongevejs liv og den franske stemning på Værnedamsvej. Tænk, hvor dejligt at jeg så endte med at bo lige netop på en af Gl. Kongevejs sidegader! (mere…)
- SPONSORERET INDLÆG - Ja, jeg er blevet sådan en, der blogger i primetime en lørdag aften! Tanken havde været utænkelig for mig for 6-7 år siden, hvor jeg på dette tidspunkt en lørdag aften ville være i gang med at varme op til en nat...
For dem, der holder efterårsferie, eller for dem, som godt gider bage kage, selv om de ikke har fri, så får I her min opskrift på en intens og lækker tærte med pære, frangipane og mørk chokolade. Regnvejr er (også) kagevejr! (mere…)