bourbon Arkiv -

Cognac Old Fashioned

‘
For mig er Old Fashioned en super vinterdrink. De mørke, fadlagrede smage er lige hvad jeg trænger til, når det (mere…)

31 januar, 2020 / 1 Comment

Annonce

Bruce Wayne – iskold kaffecocktail med ahornsirup og bourbon

Annonce i samarbejde med Moccamaster

Hvis du har hang til espresso martini, vil du elske denne kaffecocktail med bourbon (mere…)

07 juni, 2019 / 0 Comments

Annonce

Cocktail: Flying High – dansker vinder delkonkurrence i World Class 2018 i Berlin – få opskriften her

Foto: Andreas Raun

I mandags vandt danske Michael Hajiyianni fra Ruby i København en delsejr blandt 56 konkurrerende bartendere ved den internationale bartenderkonkurrence, World Class i Berlin (mere…)

22 oktober, 2018 / 0 Comments

Mint Julep og bourbon-frokost på MASH Penthouse med Bulleit

Onsdag var endnu en af de dage, hvor jeg glædede mig over, hvor fedt et arbejde, jeg har fået lavet for mig selv. Jeg var inviteret til frokost med grundlæggeren af den amerikanske Bulleit Bourbon – Tom Bulleit (mere…)

03 juli, 2017 / 0 Comments

Fredagscocktail: Boulevardier

Endelig en fredagscocktail!

Man kan ligesom godt mærke, at jeg har været gravid og nu ammer og derfor er lidt sløv udi drinksverden – og i det hele taget sløv til at få blogget. Det er også FOR DÅRLIGT! (mere…)

12 august, 2016 / 0 Comments

Fredagscocktail: Whisky Sour

Peter lavede den flotteste whisky sour forleden. Han brugte æggehvider til at skumme drinken flot op. Det giver en lækker cremet konsistens og drinken får det flotteste fluffy skum på toppen. (mere…)

16 oktober, 2015 / 3 Comments

Fredagscocktail: Bourbon Tea Toddy

Hvis du går og føler dig lidt småsløj. Eller hvis du bare går og fryser fordi det pludselig er blevet rigtigt efterår. Så er det her en effektiv måde at røde kinder og varme i hele kroppen. (mere…)

09 oktober, 2015 / 2 Comments

Fredagscocktail: Blood and Cherries

I går eftermiddags sad jeg og bladrede i Peters cocktailbøger for at finde inspiration til fredagscocktailen. I den meget fine bog Death & Co. læste jeg om klassikeren Blood and Sand (whisky, Cherry Heering, vermouth, appelsinsaft) og fik idéen til denne version (mere…)

25 september, 2015 / 0 Comments

Fredagscocktail: Maple and rum Old Fashioned

Lørdag i sidste weekend var jeg en tur ude med to veninder. Vi lagde ud med hard drinking på Holmens Kanal Cocktailbar, hvor jeg bl.a. drak to af deres vildt gode 23 Reasons, som er en Old Fashioned lavet med både rye og rom. Den prøvede Peter og jeg at efterligne forleden og mand, hvor er det en tasty cocktail! (mere…)

31 juli, 2015 / 0 Comments

bourbon Tag