arabisk Arkiv -

Godt nytår! Pizza med sød kartoffel, spidskommen og yoghurt

Foto: Line Klein

Godt nytår alle sammen. Vi havde en stille nytårsaften hos mine forældre med dronningens tale over radioen (vi var også ramt af Yousees nedbrud). Jeg lavede jomfruhummertoasts (mere…)

01 januar, 2017 / 1 Comment

Appelsin polentakage med marcipan

Foto: Francois Botha

Selv jeg var i et arabisk mood, da jeg serverede denne kage til dessert til en Feastmiddag, så er den også ret julet. Der er både appelsin og marcipan i, så jeg synes den passer perfekt til juletiden. (mere…)

03 december, 2015 / 1 Comment

Lammetagine med aromatisk couscous

Foto: Francois Botha

Så er der allerede lam igen. Her er det fra seneste Feastmiddag, hvor jeg lavede en lækker tagine af lam med masser af smag. (mere…)

25 november, 2015 / 0 Comments

Labneh med dukkah og aubergine – billeder fra Feast #6

Foto: Francois Botha

Endnu en Feast blev holdt og sidst var temaet Mediterranean Feast. Jeg kastede mig ud i at lave labneh, hvilket viste sig at være helt utroligt nemt. (mere…)

18 november, 2015 / 0 Comments

arabisk Tag

Rispilaf med bønner, karamelliserede løg og harissadressing

Batata Harra – spicy libanesiske kartofler

Pistaciekage

På eksotisk indkøb i Lygten Bazar – se hvad jeg købte

Fladbrød – opskrift på lækre, saftige arabiske fladbrød

Fest og farver på Madklubbens nye Bazaar

Godt nytår! Pizza med sød kartoffel, spidskommen og yoghurt

Appelsin polentakage med marcipan

Lammetagine med aromatisk couscous

Labneh med dukkah og aubergine – billeder fra Feast #6

Arkiv