Foto: Line Thit Klein
I dag får I en af Danmarks – og dermed verdens – bedste bartenderes opskrift på en Gimlet. Hardeep Singh Rehal (tidl. 1105 og L’Etoile) har lavet denne opskrift og jeg har lavet hapserne til. (mere…)
– SPONSORERET INDLÆG –
I sidste uge var jeg til en sjov romsmagning med Ron Zacapa på en af byens cooleste barer, 1105. Peter og jeg er kommet der siden den åbnede, og det var så hyggeligt at se übercoole barchef Hardeep Rehal i action. Og så fik jeg også lov til at komme bag baren og shake nogle top lækre daiquiris.
Vi smagte den nye Ron Zacapa Reserva Limitada, som du nu har mulighed for at vinde her på bloggen. Wuhuu! (mere…)
Min veninde Trille og jeg gik rigtig meget i byen en gang. En almindelig aften ude kunne f.eks. starte med cocktails på en af byens lækre barer og derefter middag et sted. Forleden gjorde vi næsten det sammen – bare uden alkohol! (mere…)
Jeg er lige kommet hjem fra en dejlig søndagstur med min veninde. Vi kørte til Hornbæk i det smukke solskinsvejr og besøgte en ven, der har sommerhus deroppe. Og så gik vi en tur langs stranden og gloede på de fine huse langs kysten.
I Hornbæk havde vi pitstop på Restaurant Hansens Café, hvor vi spiste frokost. Hansens ligger i et gammelt stråtægthus på Havnevej midt i Hornbæk. Man kan sidde foran og bag huset – og selvfølgelig indendørs. Vi satte os i den solrige gårdhave. Hvor er det dog fantastisk, at man kan sidde ude og spise frokost allerede. I love it!, som min by-broder Ole Henriksen ville sige (han er jo fra Nibe). (mere…)
