Portfolio -

view

Artikel – Red Hook Brooklyn, Gastro nov. 2014

Instagram @miraarkin

Friteret frokost på @sticksnsushi i Lyngby. ELSKER de sprøde og chewey jordskokker med aioli. Stærkt vanedannende #jordskokker #jerusalemartichoke #sunchokes #appetizer #appetizers #snacking #fried
Taler om julehygge lige om lidt på DR P5. Småkager, konfekt, gløgg og hvad har vi. Lyt med
Skål fra julestuen, som er i køkkenet. Jeg drikker igen en Centaur (se opskrift på bloggen). Simpelthen sådan en god drink. Glædelig december #december #advent #jul #centaur #cognac #drink
Fik de lækreste smagsprøver hos det nye Rørt i Torvehallerne. Virkelig gode og sjove pålægssalater, nytænkt med masser af grønt. Den forreste var simpelthen så velsmagende: håndpillede rejer med broccoliemulsion og letsyltet glaskål på grillet bornholmsk rugbrød. Ja, ingen tarvelig skinkesalat her! Og æggesalaten med jordskok og trøffel - OMG!!! Alt var lige til at tage med hjem og komme på en skive brød, men også lige i øjet til en nem canapé, for kvaliteten er top notch @roert_kbh @torvehallernekbh #p ålæg #sm ørrebrød #nordiskmad #bornholm #hapser #danishfood #delikatesse
Virkelig tasty drink på bloggen i dag: Centaur lavet med cognac, ginger ale og Angostura bitters. #annonce #remymartin @remymartin #cocktail #drinks #drink #cognac #vsop #gingerale #longdrink #longdrinks #remymartinvsop #cocktailrecipes #cocktailrecipe
Oooog så direkte videre til chokolade. Rimelig heftig frokost #chocolade #chocolate #chocolatetasting #l ørdagsliv #politiken #lovemyjob
Så for dén! Nougat i store mængder. Laver test til Politiken Lørdagsliv sammen med konditor @torbenbang74 #nougat #lovemyjob #testing #forbruger #l ørdagsliv #politiken @politiken
Glimmerflødebolle med gløggskum. Haps! @bangpatisserie laver frække søde sager til afternoon tea på @restaurantorangeriet #fl ødeboller
Juleudgaven af Orangeriets afternoon tea. Dette er kagetårnet, som @bangpatisserie står for. Vi taler æblekringle med marcipan, risalamandekage, gløggflødeboller, småkager, smørkogte klejner, konfekt og en fræk chaikrydret eggnog. Nu behøver jeg vist ikke mere mad. Før i aften, obviously #afternoontea #cakes #patisserie @restaurantorangeriet #julekager #fl ødeboller #inviteretc
Går amok med cupcakes til den årlige velgørenhed i Søllerød, hvor jeg har en lille cupcakebod. Ungerne selv pynte deres cupcakes og alle pengene går til familier, der har brug for lidt julehjælp. Kom glad forbi Søllerød Sognegård ml 12-15 i dag. Der er også pattegris, kaffe, vin, auktion, balloner, Silja Okking og julejazz. #charity #cupcakes #s øllerød

Portfolio

Styling – Good Times

Gastro magasin

Opskriftsudvikling og styling, MENY Spisetid

Artikel – Red Hook Brooklyn, Gastro nov. 2014

Styling – Stryhns leverpostej

Opskrifter

Artikel: Norderney, ALT for damerne april 2015

Arkiv