Pasta pasta pasta – endnu en ret fra mit nu indendørs campingkøkken

Det går langsomt fremad, selv om det selvfølgelig ikke går hurtigt nok. Køkkenet har nu både fronter og greb, men vi mangler stadig (mere…)

19 marts, 2018 / 0 Comments

Praktisk-Miras udekøkken: Oksegryde med pancetta og kartofler

Jeg har en gang været spejder – i omkring 4 dage. Så lidt glad var jeg for udelivet og alt, hvad der hedder fornuftig påklædning og knob. Men nu efter 4 dage på takeaway (mere…)

05 marts, 2018 / 0 Comments

Vi er flyttet – se hvor vi roder!

Endelig! Efter UFATTELIGT lang tid er vi flyttet ind i vores hus i Holte. Det har været et langt sejt træk og vi er på ingen måde færdige, hvilket I kan se på billederne. F.eks. har jeg de næste 14 dage ikke noget køkken. (mere…)

01 marts, 2018 / 7 Comments

Flanksteak med syrlige svampe og gremolata

Foto: Line Klein

Kender I det med at stirre ned i supermarkedets køledisk på nogle kødpakker og ikke ane hvad man skal lave til aftensmad? (mere…)

20 februar, 2018 / 0 Comments

Giveaway: Vind billetter til Chokoladefestivalen

NB! Konkurrencen er nu slut. 

Lørdag d. 24. og søndag d. 25. februar afholdes igen Danmarks største begivenhed for chokoladeelskere, nemlig Chokoladefestivalen. (mere…)

16 februar, 2018 / 43 Comments

Æg og kylling på menuen på Yolk

Der er 14 dage tilbage af min tid på Frederiskberg. Vi flytter ENDELIG ind i huset i Holte, men jeg nåede heldigvis lige at få besøgt nyåbnede Yolk (mere…)

14 februar, 2018 / 0 Comments

Annonce

Giveaway: Vind Valentins cocktailsæt fra Zacapa

Jeg er stor fortaler for vigtigheden af at huske romantikken, selv om man har travlt med hverdag, børn og jobs. Man skal huske at være kærester. Som I ved, hygger (mere…)

09 februar, 2018 / 50 Comments

Bread and butter pudding med æble og brombær

Foto: Line Klein

Jeg havde helt glemt bread and butter pudding. Det er en dejligt, pandekage-smagende nem dessert (mere…)

07 februar, 2018 / 0 Comments

Annonce

Fredagsdrink: Hugorm fra Lidkoeb OG Cocktail Week!

I kender sikkert allerede Dining Week, som løber af stablen i uge 7. Nu udvider Dining Week med Cocktail Week! Yay! (mere…)

02 februar, 2018 / 0 Comments

Pastafrokost hos Parma & Pasta i Lyngby

Jeg har opdaget endnu et lille stykke Italien i Danmark – midt i Lyngby Storcenter! Jeg elsker at sidde ved disken hos Parma & Pasta og se med, mens de ruller den friske pastadej ud mens jeg guffer i mig af de enkle, lækre pastaretter. (mere…)

01 februar, 2018 / 0 Comments