Lemon Posset – super nem citrondessert Foto: Chris Tonnesen I dag får i verdens nemmeste (agtigt) dessert, som jeg simpelthen elsker. Den smager som en (mere…) 29 februar, 2020 / 0 Comments
Vind billetter til Chokoladefestival 2020 i denne weekend Så for den! Årets Chokoladefestival er jo allerede denne weekend og jeg udlodder her på bloggen to fribilletter, (mere…) 24 februar, 2020 / 30 Comments
Cookies med havregryn og chokolade Måske så I det på insta i går, men jeg var jo i legeland med ungerne i går, hvilket jeg virkelig ikke er vild med. For at gøre det lidt mere tåleligt (mere…) 12 februar, 2020 / 2 Comments
Pistaciekage Foto: Chris Tonnesen Denne lækre, tætte pistaciekage lavede jeg som del af en arabiskinspireret menu i Gastro sidste år. Kagen er (mere…) 10 februar, 2020 / 0 Comments
Giveaway: Vind bogen Spis i Rom Fotos: Jesper Storgaard Jensen “Ingen har tal på antallet af spisesteder i Rom, men de kan tælles i tusindvis. Så hvor skal man gå hen, og hvordan undgår man turistfælderne?” (mere…) 06 februar, 2020 / 43 Comments
Cognac Old Fashioned ‘ For mig er Old Fashioned en super vinterdrink. De mørke, fadlagrede smage er lige hvad jeg trænger til, når det (mere…) 31 januar, 2020 / 1 Comment
Inviteret Besøg hos Rémy Martin og lidt om Louis XIII I efteråret var jeg i Cognac for at besøge Rémy Martin. Som en del af turen fik jeg lov til at smage den ultimative cognac (mere…) 29 januar, 2020 / 0 Comments
Coq au vin – klassisk fransk landkøkken Da jeg var barn og teenager, kørte mine forældre og jeg flere år til Bourgogne hver sommer. Vi spiste selvfølgelig altid godt, (mere…) 24 januar, 2020 / 1 Comment
Cremet tomatsuppe med hjemmelavede kødboller Vi har spist masser af suppe her i januar, hvor vi har været syge og ynkelige. Det er så trøstende (mere…) 18 januar, 2020 / 2 Comments
Lidt om chiliplanter – mens vi venter på forår Så er halvdelen af januar heldigvis snart ovre og vi er en smule nærmere forår. Jeg synes bare vi skal springe direkte videre til marts, kan vi det? (mere…) 16 januar, 2020 / 0 Comments
