- Side 4 af 126 - Miras Madblog

Jordbær-rabarbersyltetøj

I dag får I min opskrift på jordbær-rabarbersyltetøj. Det er så nemt at lave syltetøj og det er noget, jeg gør rigtig meget om sommeren.

(mere…)

18 juli, 2021 / 0 Comments

Fyldte squash med krydderurter og feta

Vi kom hjem i går aftes efter tre dage på Møn. Jeg gik straks i haven for at se hvordan, det stod til. Og GISP! Der var MONSTERSQUASH!

(mere…)

16 juli, 2021 / 0 Comments

Giveaway: Vind bogen Sommerhusmad og opskrift på jordbærtrifli

NB. Konkurrencen er slut.

I denne uge kan I vinde den nye kogebog Sommerhusmad, som Mette Mølbak netop har udgivet.

(mere…)

12 juli, 2021 / 48 Comments

Jordbærgrød som mormor lavede den

Bare ikke min mormor, for hun var New Yorker. Men vi fik ofte jordbærgrød til dessert hos min danske farmor og det smager så meget af sommer. Så jeg har lavet en god opskrift på jordbærgrød til jer.

(mere…)

08 juli, 2021 / 0 Comments

Middag på Frederiks Have

Jeg fik aldrig besøgt restaurant Frederiks Have, da jeg selv boede på Frederiksberg. Men nu har jeg endelig fået spist der og havde den dejligste aften her i den lille oase på Frederiksberg.

(mere…)

05 juli, 2021 / 0 Comments

Vandmelon Margarita

Vi skal da have en rød drink til kampen i aften, ikke? Derfor får I her min opsrift på Vandmelon Margarita.

(mere…)

03 juli, 2021 / 0 Comments

Butterflied kylling med bourbon BBQ-sauce og rabarberchutney

Får I grillet for tiden? Måske ikke lige her i regnvejret, men jeg griller rigtig meget her om sommeren og denne sticky butterflied kylling med bourbon BBQ-sauce er simpelthen så lækker at smække på grillen.

(mere…)

01 juli, 2021 / 2 Comments

Middag på Tèrra

Hvis du er til italiensk mad, sjove vine, bæredygtighed og højt æstetisk niveau, så kommer her en kæmpe anbefaling til at besøge Tèrra.

(mere…)

25 juni, 2021 / 2 Comments

Pasta med hvide asparges og salsiccia

Traditionelt stopper den danske aspargessæson ved Sankt Hans. Så her i sidste øjeblik kommer min opskrift på denne virkelig lækre og enkle pastaret med salsiccia og hvide asparges.

(mere…)

23 juni, 2021 / 2 Comments

Giveaway: Vind bogen Meze og opskrift på fattoush

Det bedste, jeg ved, er at sidde og spise flere små retter. I mellemøsten alder man den slags for meze og det er der kommet en ny bog om, som udkommer i morgen. Du kan vinde bogen her på bloggen – yay!

(mere…)

21 juni, 2021 / 54 Comments

Jordbær-rabarbersyltetøj

Fyldte squash med krydderurter og feta

Giveaway: Vind bogen Sommerhusmad og opskrift på jordbærtrifli

Jordbærgrød som mormor lavede den

Middag på Frederiks Have

Vandmelon Margarita

Butterflied kylling med bourbon BBQ-sauce og rabarberchutney

Middag på Tèrra

Pasta med hvide asparges og salsiccia

Giveaway: Vind bogen Meze og opskrift på fattoush

Arkiv