- Side 2 af 126 - Miras Madblog

Annonce

Grønt smørrebrød med jordskokker, grønkål og ost

I samarbejde med Mejeriforeningen og Ost&Ko.

Prøv et stykke grønt smørrebrød til julens mange gode frokoster eller bare i løbet af vinteren. Jordskokker er smækfyldte af umami og derfor smaddergode at komme på et stykke smørrebrød, hvis du vil prøve at lave en grøn mad. Især når der kommer ost oven på, sker der virkelig noget.

(mere…)

03 december, 2021 / 2 Comments

Rispilaf med bønner, karamelliserede løg og harissadressing

Er I også vilde med bønner? Jeg ELSKER bønner og spiser dem på alle mulige måder. Her kommer en opskrift på rispilaf med bønner, inspireret af både lebanesisk, nordafrikansk og indisk køkken.

(mere…)

29 november, 2021 / 0 Comments

Annonce

Cremet linguine med basilikum og babygrønkål

Sponsoreret indlæg i samarbejde med Nordic Harvest.

Denne supernemme pasta med basilikum og babygrønkål har jeg lavet med de smarte, bæredygtige produkter fra Nordic Harvest, som jeg har været ude og besøge.

(mere…)

24 november, 2021 / 0 Comments

Havregrødsboller med frø

Her kommer min opskrift på saftige havregrødsboller, som er super gode til både morgenmad, madpakker og snacks.

(mere…)

15 november, 2021 / 0 Comments

Giveaway: Vind bogen Valdemarsro JUL

Nu hvor Halloween er overstået, kan vi jo gå direkte til jul! Nu kan du vinde den nye bog fra Valdmarsro, JUL.

(mere…)

05 november, 2021 / 71 Comments

Pizza med græskar, salsiccia og pecorino

Sød græskarpuré sammen med krydret salsiccia og salvie. Det fungerer SÅ godt på en pizza!

(mere…)

02 november, 2021 / 0 Comments

Middag på Studio

Meget kort tid efter, at Studios nye køkkenchef, Christoffer Sørensen, vandt Michelin guidens Young Chef Award 2021, var jeg så heldig at være inviteret på middag på samme Studio. Se med her, hvad der var på den dejlige menu den aften – blandt andet den bedste kødret, jeg har fået i år!

(mere…)

27 oktober, 2021 / 0 Comments