Chokolade clafoutis Clafoutis er sådan en nem dessert – trods det fine franske navn. Her har jeg lavet den i en chokoladeversion. (mere…) 12 august, 2020 / 0 Comments
Nem barbecue sauce Det her er min bedste opskrift på barbecue sauce og den, jeg altid bruger, når jeg hurtigt lige skal smække noget sammen, jeg kan pensle kød og grøntsager med, inden de ryger på grillen. (mere…) 09 august, 2020 / 0 Comments
Fetacreme med agurke- og peberfrugtsalat Denne agurkesalat med peberfrugt ligger og hygger sig på en fetacreme med yoghurt. Det er en sommerlig salat. (mere…) 04 august, 2020 / 0 Comments
Græsk bøf på grillen Disse græske bøffer er perfekte til grillen, selv om de selvfølgelig også sagtens kan steges i en pande. (mere…) 04 august, 2020 / 0 Comments
Oreo cookie cookies Du godeste for en omgang crack, jeg har lavet her. Walter White, go home! Jeg havde en pose Oreo cookie crumble, som jeg fik den åbenbaring at komme i chocolate chip cookies, så man fik Oreo cookie cookies. (mere…) 30 juli, 2020 / 3 Comments
Cremet chicken tikka masala Det her er verdens nemmeste måde at få en lækker tikka masala på ingen tid. (mere…) 28 juli, 2020 / 4 Comments
Solbærsaft Så er jeg tilbage fra ferie og her kommer en rigtig nem opskrift på solbærsaft. (mere…) 24 juli, 2020 / 0 Comments
Hindbærsyltetøj… og så går jeg på sommerferie I går plukkede jeg en stor skål hindbær fra vores køkkenhave, hvor sommerhindbærrene efterhånden er blevet ret store og i år har masser af bær på. (mere…) 11 juli, 2020 / 0 Comments
Inviteret Frokost på nye Madklubben København I går tog jeg familien med til frokost på det nye Madklubben København, som faktisk er den oprindelige Madklubbenrestaurant i Store Kongensgade, som er blevet frisket op og nu fungerer som smørrerbrøds- og moderne mormor-restaurant. (mere…) 10 juli, 2020 / 0 Comments
Spaghetti med bagte tomater og burrata Foto: Chris Tonnesen Min øde-ø-ret er helt klart spaghetti med tomatsovs i en eller anden afart. (mere…) 08 juli, 2020 / 4 Comments