Oreo cookie cookies
Du godeste for en omgang crack, jeg har lavet her. Walter White, go home! Jeg havde en pose Oreo cookie crumble, som jeg fik den åbenbaring at komme i chocolate chip cookies, så man fik Oreo cookie cookies.
Smart!
Oreos er egentlig ret salte og deres salthed gør underværker i chocolate chip cookies. Jeg lavede denne opskrift med mælkechokoladeknapper som modspil til de mørke Oreos. Hvis du bruger hele Oreos, som du brækker i små stykker, så brug det hele – crème und alles.
De er dirty og stærkt vanedannende!
Oreo Cookie Cookies
20 stk.
110 g blødt smør
100 g brun farin
100 g sukker
1 tsk vaniljesukker
1 stort æg
175 g hvedemel
1 tsk bagepulver
125 g chokoladeknapper eller hakket chokolade (jeg brugte mælkechokolade)
100 g Oreo cookies, brækket i små stykker
- Rør smør sammen med brun farin, sukker og vaniljesukker. Tilsæt æg og rør det sammen. Kom mel og bagepulver i og rør til en jævn, tyk dej.
- Tilsæt chokoladeknapper og Oreostykker og rør det hurtigt sammen. Brug to teskeer til at sætte små kugler på størrelse med bordtennisbolde af dejen på to bageplader.
- Bages i ca. 10 min. ved 180°C (170°C varmluft).
Jenny
Posted at 18:09h, 07 augustHvor får I oreo smuller fra? Personligt synes jeg ikke oreos smager af meget, men jeg er en sucker for denne type amerikanske opskrifter.
Mira Arkin
Posted at 00:33h, 08 augustHej Jenny.
Jeg køber dem i Meny og Kvickly 🙂
Anne H.
Posted at 08:49h, 31 juliMin kæreste er netop lige kommet slæbende med sådan en pose Oreo-smuldre, og en oprydning af køkkenskabene afslørede en pose chokoladeknapper forleden. Det her er jo meant to be! 😄
/Anne