Fredagscocktail: Boulevardier
Endelig en fredagscocktail!
Man kan ligesom godt mærke, at jeg har været gravid og nu ammer og derfor er lidt sløv udi drinksverden – og i det hele taget sløv til at få blogget. Det er også FOR DÅRLIGT! Men det er noget med at være træt og samtidig holde gang i min lille biks med forskellige små jobs her og der med baby på armen. Pyha!
Men her har I så for en gangs skyld en ordentlig fredagscocktail, nemlig den klassiske Boulevardier, som er en variant af Negroni med bourbon i stedet for gin. Her fra Holmens Kanal Coctailbar.
Boulevardier
1 del bourbon, fx Bulleit
1 del sød vermouth, fx Antica Formula
1 del Campari
isterninger
Ingredienserne røres sammen i et røreglas med is. Sigtes over i et cocktailglas.
No Comments