Finale i Kokkekampen i aften!
Pyha, så er det endelig blevet dagen for finalen i Kokkekampen.
I aftenens afsnit bliver Mette og jeg sendt ud på hver vores gourmet restaurant med hver sin Michelin stjerne og rigtige, betalende gæster.
Mette er på Kong Hans under Thomas Rode Andersen, og jeg skal arbejde under Rasmus Kofoed på Geranium. Begge er benhårde og meget respekterede køkkenchefer. Rasmus Kofoed har tidligere vundet både sølv og bronze ved kokkenes Oscar uddeling, Bocuse d’Or konkurrencen.
Det er ret vildt, at skulle lave mad i sådan et skarpt køkken og til gæster, der betaler flere tusind kroner for deres middag og selvfølgelig stiller høje krav.
Tilbage i studiet skal vi komponere vores egne 3 retters menuer, som dommerne skal kåre vinderen ud fra. Mette er vildt dygtig, og jeg tror det bliver en nervepirrende finale! En af os går derfra med titlen som Danmarks bedste amatørkok og gevinsten på 250.000 kr.
Jeg håber I vil kigge med i aften kl. 21 på TV3 og krydse alt hvad I har af fingre!!
Benthe Ladefoged Nielsen
Posted at 17:37h, 03 decemberStort tillykke, Mira. Hold da op, det er godt gået! Og sikken en dejlig inspirerende madblog.
Nu glæder jeg mig til, at din mor låner mig nogle af optagelserne.
Kærlig hilsen
Benthe (Nibe)
Michael Teller Aas
Posted at 10:55h, 03 decemberTillykke med sejren, du har været god igennem hele programmet 🙂 … Det har været et superfedt program for os mad-interesserede!!
Michael
Mette
Posted at 01:22h, 03 decemberStort tillykke med sejren 🙂 Den var velfortjent. Sikke spændende.
Mon du skifter fag nu?
Flot blog også.
I øvrigt så jeg på et indlæg, at du spurgte til billeder. Du tager gode billeder i forvejen i forhold til mange andre madblogs, men et lille tip: Det er altid lækkert med lyse billeder, hvor farverne står klart. Brug gerne en forholdsvis stor blændeåbning (lille f-tal), så du kan lege med dybdeskarpheden og udnytte det naturlige lys. Det giver super stemningsbilleder. Der kan dog også lysnes ret meget i et program bagefter.
Vh Mette
Mira Haaning Arkin
Posted at 14:13h, 03 decemberHej Mette
Tak for dine fototips og for dine søde ord!
Det ville være fedt at kunne komme til at arbejde mere med mad fremover – jeg må nok sige, at programmet har givet mig blod på tanden!
Kærlig hilsen
Mira
Maj Hansen
Posted at 22:18h, 02 decemberTillykke med finalesejren… Det var i dén grad velfortjent, Mira. Glæder mig til at se mere til dig i fremtiden.
Super godt gået!
Karen Guldbæk Schmidt
Posted at 22:03h, 02 decemberKære Mira,
Tillykke med sejren – det er superflot gået!
Kram fra
Karen
Kasper Bergholt
Posted at 22:00h, 02 decemberDet har været spændende at følge Kokkekampen — tillykke med sejren!
Alt godt,
Kasper