Efterår i haven i Nibe

Efterår i haven i Nibe

Jeg er på besøg hos mine forældre i Nibe i weekenden. I går var der så fint klart vejr og vi hang ud i haven (og var også laaangt ude på landet for at hente æg et sted – det hører I om en anden gang). 

Rådhusvinen udenpå huset er skiftet til den vildeste rød-pink.

I haven var der stadig masser af hindbær, som Otto hjalp med at plukke.

Jeg sad i solen og slappede af op af min mors fine drivhus, mens Otto hjalp med at plante irisløg.

Mor har så fine havesager – det her er klokker til at sætte over spirende planter.

Oreganoen blomstrer.

Der er masser af skovmærke i bunden af staudebedene.

En smuk vin vokser op af husets sydside. Men det er vist kun druerne fra drivhuset, der er spiselige.

Vi arbejder på at få gjort kål på min mors heftige og helt vildt lækre Humminbird cake, som hun lavede til sin fødselsdag. Man dør hvis man spiser mere end et meget behersket stykke. Den er über tasty. Hun bruger opskriften fra Hummingbird Bakery.

Og så lige et skud af min fars efterhånden seriøse whisky stash. De har lige været et par uger i Skotland og havde ti flasker med hjem.