Rejser

Trøfler og andet rart fra Alba

_1150224s

Nu er vi tilbage fra turen til Piemonte – altså tilbage i Tourrettes sur Loup. Det var dejligt med en ferie i ferien – ferie i anden, som min far kalder det. Fedt, ikke at skulle blive lidt depri over at ferien i Piemonte er slut, men at man faktisk bare kører hjem til sit hus i Sydfrankrig. Det kan vi godt li’.
(mere…)

Barbaresco: Besøg på vinoteket og frokost på Antica Torre

barbaresco piemonte antica torre

Lige nu befinder jeg mig i Alba i Piemonte. Her er smukt og vidunderligt og rocker varmt. Vi var oppe på 35 grader i går, hvor vi kørte en tur til Barbaresco, som i kan se i det fjerne på det øverste billede. Der er så utroligt smukt i Piemontes bakkede landskab. Det sagde jeg også, sidst vi var her, hvor vi boede i La Morra, og det siger jeg stadig. Men der er godt nok også varmt. Tænk at alle de druer, som bliver til så meget god vin, står og sveder i så varmt vejr!
(mere…)

Eataly i Rom – bare kom afsted!

_1090873s

Hvis du også altid tænker måltider og madbutikker ind i din rejseplan, så tag lige at have Eataly med i din næste plan. Eataly er en italiensk kæde af kæmpestore gourmetbutikker, hvor man har samlet alt det bedste fra Italiens meget forskellige regioner. Den første Eataly blev åbnet i Torino, og den har jeg også besøgt. Jeg var helt lamslået, da jeg trådte ind. Det var overvældende. På den gode måde. (mere…)

Eftermiddag i Rom

_1090702s

Jeg er så heldig, at mit arbejde i et par dage foregår i Rom. I får lige en lynhurtig reportage fra min eftermiddag hernede i en af mine favoritbyer.

(mere…)

Dejlige dage i Provence

_1090647s

I dag har det pisset ned stort set hele dagen. Og det synes I måske ikke lyder så underligt, men nu er jeg jo faktisk i Sydfrankrig, og så er det altså absolut ikke normalt med den slags øv-vejr!

Heldigvis kan man sidde foran pejsen med et glas champagne ved sin side og blogge lidt – nu hvor jeg har forsømt det i så mange dage. UNDSKYLD!
Jeg har plukket lidt i mine billeder hernede fra, så I kan se, hvad jeg har lavet (spist). (mere…)

Dagens kager fra Cagnes sur Mer

_1090382s

Så er jeg ankommet til vores hus i dejlige, sydfranske Tourrettes sur Loup.

På vej fra lufthavnen i Nice stoppede vi lige ind ved favoritbageren JP Bour i Cagnes sur Mer for at hente brød til frokosten (perfekt baguette og det lidt mere rustikke campaillette). Min far og jeg poppede ind, mens Peter holdt Otto ved selskab i bilen. Og det tog lidt ekstra tid, for vi blev simpelthen nødt til også at købe et udvalg af de fantastiske kager.  (mere…)

Le Sommelier i Københavns Lufthavn

Københavns Lufthavn er en af de bedste lufthavne, jeg har været i. Hvis ikke den bedste. Og efterhånden kan man spise ret godt i lufthavnen. Jeg var et smut i lufthavnen uden at skulle nogen steder hen – blot for at spise frokost i en pop-up version af den franske bistro Le Sommelier, som snart åbner op i Udenrigsterminalen. (mere…)