En formiddag i Barcelona
13 november, 2014
/
0 Comments
Rejser
Lørdag på Union Square Market
Jeg er tilbage fra min tur til New York, hvor jeg har været en uge sammen med min mor, som er born and raised New Yorker. Vi har hængt ud, shoppet og besøgt familie og en af de hyggeligste ting, vi gjorde i byen, var at besøge Union Square Market, som er et dejligt madmarked midt i byen hver mandag, onsdag, fredag og lørdag (på Union Square, obviously). Her sælges masser af frugt, grønt, ost, æg og hjemmebagte pies, og jeg ville sådan ønske, jeg lige havde mig et køkken (og en fed lejlighed) i New York, for hvor havde jeg dog lyst til at lave mad af alle de lækre sager, vi så. (mere…)
07 september, 2014
/
0 Comments
Da Laura i Cannes – pastahimlen på Côte d’Azur
I forlængelse af mit anfald ud i italiensk mad (se mit indlæg om shopping i Supermarco) kom jeg lige i tanker om den skønne frokost, Peter og jeg spiste i Cannes, da vi var i Frankrig i juni. Jeg er vild med restaurant Da Laura, som ligger i parallelgaden til den store shoppinggade, Rue d’Antibes. Da Laura har ingen hjemmeside, men den ligger i nr. 7, Rue 24 Août. (mere…)
11 august, 2014
/
4 Comments
Pasta med merguez og tomatsauce
Merguezpølser er (endnu) en af de ting, jeg altid spiser, når vi er i Tourrettes sur Loup. Jeg elsker de spicy, nordafrikansk-inspirerede pølser, som hvis de er rigtige, er lavet med både okse- og fårekød og krydret med bl.a. mynte, chili og kommen. De er – sammen med de hvidløgs- og pebersmagende små tykke peruginas – faste indslag på grillen og så bruger jeg dem også til pastaretter. (mere…)
08 juni, 2014
/
5 Comments
Berlin: Frokost på Monsieur Vuong, chokolade hos Fassbender & Rausch og kage på Hotel Adlon.
Det er ret vildt, hvor meget, man egentlig kan nå (at spise) over en weekend. Og sidste weekend i Berlin gjorde vil ellers ekstra umage for at slappe af og ikke skynde os med noget. Men vi skulle jo (heldigvis) spise. Her kan I læse lidt om, hvad vi lavede i lørdags. Hvis du klarer hele indlægget, er der bonus til sidst, hvor man kan se mig kysse med en fyrreårig! (mere…)
02 maj, 2014
/
0 Comments
Cordobar i Berlin – vinbar i Mitte
Jeg har lige været en tur i Berlin denne weekend på kærestetur med Peter. Det var første gang, vi besøgte Berlin, og jeg benyttede mig bl.a. af nogle af de mange gode tips, I gav mig på Facebook. Tak for det.
Første aften mødtes vi med nogle venner, der var i Berlin samtidigt, på den hyggelige tysk-østrigske vinbar, Cordobar i Mitte. Den ligger i det hyggelige kvarter mellem Oranienburger Strasse og Torstrasse, hvor det vrimler med små caféer, gallerier, butikker og restauranter. Det var også i det kvarter, vi boede, så det var lige til at slentre over på Grosse Hamburger Strasse til lidt snacks og vin. (mere…)
28 april, 2014
/
2 Comments
Frokost på smukke Kokkedal Slot
I sidste uge kørte jeg en tur nordpå til Kokkedal Slot, hvor jeg var inviteret til frokost. Jeg vidste faktisk ikke, at der overhovedet fandtes et slot i Kokkedal, men op ad golfbanen ligger der sørme et utroligt smukt slot – se selv. Kun en halv time fra København.
Og så er det oven i købet netop blevet sat i stand til den helt store guldmedalje. Hold kæft, hvor var det bare flot og gennemført lækkert. Og med ret internationalt islæt. Ikke på sådan en upersonlig Hilton-agtig måde, men på en larger-than-life agtig måde med store armbevægelser på sådan en classy-britisk-landadel måde. (mere…)
18 december, 2013
/
3 Comments