Stegte poussiner med fennikel, clementin og hvidløg Foto: Line Klein Her får I min opskrift på en nem og festlig ret, som fx kunne være noget til påske (mere…) 16 april, 2019 / 2 Comments
Annonce Voksen kaffemilkshake med rom og Kahlúa Annonce i samarbejde med Moccamaster Går du og spekulerer over kommende påskefrokoster, så har jeg en knaldgod dessertidé til dig her. Eller – det er lidt en blanding mellem en cocktail og (mere…) 12 april, 2019 / 3 Comments
Røget laks med stenbiderrogn, lynsyltede agurker og rygeostecreme Vi have frokostgæster i weekenden, hvor jeg udover hjemmepanerede rødspættefileter serverede denne lækre laks med stenbiderrogn (mere…) 09 april, 2019 / 2 Comments
Verdens lækreste blomkål – og mega nemt Jeg var så overrasket over, hvor stor opmærksomhed min insta-post om den her blomkålsopskrift fik. Jeg tror aldrig, jeg har lavet (mere…) 04 april, 2019 / 12 Comments
Rodfrugt rösti – grøn aftensmad eller en nem hapser Nogle gange springer vi kødet over til aftensmaden. Her er kartoflen en god ven (sammen med dens andre rodfrugtvenner) (mere…) 25 marts, 2019 / 0 Comments
Æblesnaps med anis og lakrids Foto: Line Klein Det er ved at være tid til at sætte snapsen over, hvis du vil servere hjemmelavet snaps til påske. (mere…) 15 marts, 2019 / 0 Comments
Fyldig toscansk suppe med kartofler, kål og gris Denne suppe har godt med det hele – der er masser af grøntsager, krydret kød og cremede kartofler. Og nej (mere…) 04 marts, 2019 / 2 Comments
Sticky chili-lime kylling med risnudler og lidt om weekendens ikke så mange planer Foto: Line Klein Det her er bare så nem og lækker en ret med kylling. Der kommer så meget god smag ud af kyllingen, mens (mere…) 22 februar, 2019 / 0 Comments
Conchiglie med ragù af gris – nem aftensmad Fotos: Line Klein Nu er det da vist noget tid siden, vi har haft en pastaopskrift her på bloggen. Og nej, jeg har ikke været lowcarb efter nytår! Det her er sådan en nem, homey, afslappet hverdagsret (mere…) 18 februar, 2019 / 0 Comments
Lækre fastelavnsboller med chokoladeskum og hindbær Min fastelavnsbolle-craving overmandede mig i går, hvor jeg derfor blev nødt til at bage disse fastelavnsboller lavet af vandbakkelse. Jeg fyldte dem med lækkert fluffy (mere…) 06 februar, 2019 / 0 Comments
