Bagte kødboller med tomat og peberfrugt Min fabulous amerikanske mormor plejede selvsikkert at sige: “Men love pudding!”. Sådan har jeg det med (mere…) 18 juni, 2019 / 0 Comments
Grillede asiatiske kødboller med hoisinsauce og forårsløg Jeg lavede de her kødboller på grillen og de smagte SÅ godt! En virkelig god (mere…) 14 juni, 2019 / 1 Comment
Bønnesalat med bagte tomater og krydderurter Denne nemme bønnesalat er en af mange måder, man kan bruge de her (mere…) 28 maj, 2019 / 1 Comment
Hveder med yoghurt og kardemomme Endelig i år har jeg fået lavet en god opskrift på hveder. Jeg får (mere…) 15 maj, 2019 / 2 Comments
Rodfrugt rösti – grøn aftensmad eller en nem hapser Nogle gange springer vi kødet over til aftensmaden. Her er kartoflen en god ven (sammen med dens andre rodfrugtvenner) (mere…) 25 marts, 2019 / 0 Comments
Fyldig toscansk suppe med kartofler, kål og gris Denne suppe har godt med det hele – der er masser af grøntsager, krydret kød og cremede kartofler. Og nej (mere…) 04 marts, 2019 / 2 Comments
Sticky chili-lime kylling med risnudler og lidt om weekendens ikke så mange planer Foto: Line Klein Det her er bare så nem og lækker en ret med kylling. Der kommer så meget god smag ud af kyllingen, mens (mere…) 22 februar, 2019 / 0 Comments
Conchiglie med ragù af gris – nem aftensmad Fotos: Line Klein Nu er det da vist noget tid siden, vi har haft en pastaopskrift her på bloggen. Og nej, jeg har ikke været lowcarb efter nytår! Det her er sådan en nem, homey, afslappet hverdagsret (mere…) 18 februar, 2019 / 0 Comments
På eksotisk indkøb i Lygten Bazar – se hvad jeg købte Det har været en kontrastrig formiddag for mig. Jeg startede med diverse ærinder i mit gamle hood på Frederiksberg, hvor jeg bl.a. var forbi (mere…) 04 februar, 2019 / 1 Comment
Fladbrød – opskrift på lækre, saftige arabiske fladbrød Jeg bliver altid så etnisk efter jul – jeg kan ikke få nok krydret mad fra de varme lande efter december. De her lækre fladbrød er perfekte til (mere…) 16 januar, 2019 / 0 Comments
