Cremet tomatsuppe med hjemmelavede kødboller Vi har spist masser af suppe her i januar, hvor vi har været syge og ynkelige. Det er så trøstende (mere…) 18 januar, 2020 / 2 Comments
Sesamnudler med misoglaserede svampe Foto: Line Falck Hov, vent, hvad!? Der er jo slet ikke kød eller fisk (eller ost) i denne dejlige ret! Hvad sker der for det!? (mere…) 08 januar, 2020 / 0 Comments
Kartoffel-pastinaksuppe med sojaknas og pastinakchips Foto: Line Falck Det her er så lækker en en pastinaksuppe, hvor jeg også bruger (mere…) 26 november, 2019 / 0 Comments
Albondigas med kikærter og sobrassada Foto: Chris Tonnesen Hurra! Endnu en dejlig kødbolle-ret-i-en-pande opskrift. (mere…) 11 oktober, 2019 / 0 Comments
Foccacia med druer og rosmarin For mange år siden – faktisk for 9 år siden, for det var da vi skulle fejre, at jeg sprang ud som madskribent på fuld tid – var Peter og jeg i Firenze (mere…) 23 september, 2019 / 0 Comments
Verdens lækreste blomkål II – i kinesisk version I er altså virkelig vilde med blomkål! Det er jeg selvfølgelig også selv, men alligevel. IGEN var (mere…) 26 august, 2019 / 6 Comments
Pølsehorn – god til madpakken I dag deler jeg min opskrift på lækre og nemme (mere…) 13 august, 2019 / 1 Comment
Vandmelon icepops – super nem is til varmen Ungerne var med til at lave de her læskende icepops af vandmelon. Det var (mere…) 11 juli, 2019 / 1 Comment
Bagte kødboller med tomat og peberfrugt Min fabulous amerikanske mormor plejede selvsikkert at sige: “Men love pudding!”. Sådan har jeg det med (mere…) 18 juni, 2019 / 0 Comments
Grillede asiatiske kødboller med hoisinsauce og forårsløg Jeg lavede de her kødboller på grillen og de smagte SÅ godt! En virkelig god (mere…) 14 juni, 2019 / 1 Comment