Kager, brød og desserter
Æbletrifli med havre og vaniljeyoghurt
Foto: Line Thit Klein
I dag har jeg købt Guldborg æbler. De dufter helt ekstremt godt. Hele køkkenet dufter af søde, sure fantastiske danske æbler. Og jeg fik pludselig vild lyst til æbletrifli, som i min bog måske er en af de bedste desserter i verden. (mere…)
21 september, 2015
/
0 Comments
Hindbær-marcipan crumblekage
Vi havde besøg af min svigerinde og hele hendes entourage af mand og børn. Det er hende med de fantastiske fødselsdagskager og kanelstang, så jeg prøvede virkelig at lave en god kage til hende og ikke mindst børnene, som er godt vant hjemme fra.
Det blev denne super lækre hindbærkage med marcipancrumble. (mere…)
13 august, 2015
/
1 Comment
Cherry pie – kirsebærtærte
Foto: Line Thit Klein
Er det bare mig, eller tænker I andre også altid på Twin Peaks og Agent Cooper, når der er cherry pie på bordet? Jeg var ret vild med Dale Cooper. Tror snart jeg skal se Twin Peaks igen. Selv om jeg stadig er MEGA bange for Bob… (mere…)
04 august, 2015
/
0 Comments
Pavlovalagkage med kirsebær og chokolade
Foto: Line Thit Klein
Der er gang i den danske kirsebærsæson (selv om man ikke ligefrem løber ud af døren i pisseregnvejr for at plukke dem i dag). Men lad os trøste os i lorte-sommervejret og spise en masse kage! Det her er en vidunderlig nærmest vulgær sag. Smuk og messy og dejlig. (mere…)
25 juli, 2015
/
2 Comments
