Pistaciekage Foto: Chris Tonnesen Denne lækre, tætte pistaciekage lavede jeg som del af en arabiskinspireret menu i Gastro sidste år. Kagen er (mere…) 10 februar, 2020 / 0 Comments
Julekager med ingefær og kanel Jeg har bagt de her julekager flere gange allerede (men nu laver jeg jo også juleopskrifter til diverse kunder allerede i september), så jeg har faktisk spist en hel del af dem. De dufter naturligvis fantastisk julet og så er det mega hyggeligt at pynte dem – også med ungerne, som gik totalt amok med både glasur og krymmel De her er mine egne lidt mere moderate udgaver… (mere…) 06 december, 2019 / 0 Comments
Crumble med brombær og pære – super nem efterårslækkerhed Foto: Line Klein Ja ja, jeg ved godt, at der allerede er masser af crumbleopskrifter på bloggen, men denne her crumble (mere…) 15 november, 2019 / 0 Comments
Annonce Varm hvid chokolade med whisky og saltkaramel I dag får I min opskrift på tyk, varm hvid chokolade med et skud single malt whisky og nasty saltkaramel (mere…) 08 november, 2019 / 0 Comments
Halloween edderkoppecupcakes med græskar Foto: Line Klein Hvis man nu er typen, der synes det er hyggeligt at spasse lidt ud til Halloween (mere…) 28 oktober, 2019 / 0 Comments
Foccacia med druer og rosmarin For mange år siden – faktisk for 9 år siden, for det var da vi skulle fejre, at jeg sprang ud som madskribent på fuld tid – var Peter og jeg i Firenze (mere…) 23 september, 2019 / 0 Comments
De bedste æblemuffins med kanelcrunch Jeg bagte så lige verdens bedste æblemuffins i går. De blev utroligt lækre! Og der duftede (mere…) 09 september, 2019 / 3 Comments
Pølsehorn – god til madpakken I dag deler jeg min opskrift på lækre og nemme (mere…) 13 august, 2019 / 1 Comment
Vandmelon icepops – super nem is til varmen Ungerne var med til at lave de her læskende icepops af vandmelon. Det var (mere…) 11 juli, 2019 / 1 Comment
Clafoutis med kirsebær Det er blevet sæson for kirsebær – i hvert fald i supermarkederne og hos grønthandlerne. Mine egne (mere…) 01 juli, 2019 / 0 Comments