Vind billetter til Chokoladefestival 2020 i denne weekend Så for den! Årets Chokoladefestival er jo allerede denne weekend og jeg udlodder her på bloggen to fribilletter, (mere…) 24 februar, 2020 / 30 Comments
Luciaboller med kardemomme Normalt skal luciaboller jo egentlig laves med safran, men for vores unger er kardemommesmagen altså bare (mere…) 10 december, 2019 / 2 Comments
Inviteret Frokost på Barr med Lido 84 – World Restaurant Awards God søndag morgen derude. Jeg sidder i køkkenet med en smule tømmermænd efter en aften (og dag) på Noma i går – mere om det en anden dag. Nu skal I først læse om pasta i svineblærer (mere…) 03 november, 2019 / 0 Comments
Giveaway: Vind Bogen om bålmad – og så lige en østersopskrift… Foto: Eva Helbæk Tram I morgen udkommer Bogen om bålmad, lavet af parret Nicolai og Eva Tram, som trak stikket ud (mere…) 08 juli, 2019 / 26 Comments
Annonce Giveaway: Vind billetter til Chokoladefestival 2019 For intet mindre end 20. gang inviterer Chokoladeselskabet til årets store festival for chokoladeelskere, når dørene atter en gang åbnes for Chokoladefestival. (mere…) 27 februar, 2019 / 60 Comments
Annonce Test af Cofocos julefrokost Vi har allerede holdt årets første julefrokost. Jeg har nemlig testet Cofocos julefrokost, så vi inviterede gæster og var 12 personer (mere…) 20 november, 2018 / 0 Comments
Giveaway: Vind billetter til Chokoladefestivalen NB! Konkurrencen er nu slut. Lørdag d. 24. og søndag d. 25. februar afholdes igen Danmarks største begivenhed for chokoladeelskere, nemlig Chokoladefestivalen. (mere…) 16 februar, 2018 / 42 Comments
Nytårsmenu 2017 – links og hvad jeg selv skal spise Foto: Line Klein Hvis du går og mangler inspiration til nytårsmenuen i år, så har jeg gennem flere år skrevet blogindlæg med masser af gode idéer (mere…) 28 december, 2017 / 0 Comments
Æblekage med snasket brunsvigertopping Jeg fik en stor pose æbler fra min farmors ven, som havde flere end han kunne bruge. Det er belle de boskoop, og de er jo dejligt syrlige og gode til bl.a. kager. I dag har jeg bagt en utroligt vellykket og meget snasket kage (mere…) 11 november, 2017 / 1 Comment
Mørk blåbærkage med farin Vi har været nogle dage på besøg hos mine forældre i Nibe. Min mor havde som altid en kage klar (mere…) 06 august, 2017 / 2 Comments