Forskelligt
Sådan ser min nytårsmenu ud
Denne nytårsaften står lidt i amningens tegn. Også for nogle af vores gæster, så det bliver meget afslappet, og jeg laver en ret oldschool menu. Der er ingen opskrifter, men måske kan du blive inspireret til din egen nytårsmenu. Sidste år var jeg gravid, men det...
29 december, 2012
/
4 Comments
Brunkager
Jeg havde en kæreste i gymnasiet, der hed Morten. Han var ret lækker og hans mor og far var også ret lækre. De kom engang hjem fra en ferie i Irland og moderens kommentar til turen var: “Jeg har da aldrig været et sted med så mange grimme mennesker!”. Det grinede jeg meget over, men Lisbeth, som hun hed, var altså rigtig sød, og så lavede hun nogle utroligt gode brunkager. (mere…)
13 december, 2012
/
5 Comments
Mere mad fra Dallas – cool steakhouse og Cajun
Vi skal lige have de sidste spise-orgier fra USA turen med.
I Dallas måtte vi jo besøge et steakhouse og vores venner, der bor der, udvalgte deres yndlingssted, Nick & Sam’s, som er et fancy steakhouse hvor de rige og fabulous kommer.
23 november, 2012
/
1 Comment
Amerikanske og meget syndige morgenmadder
Vi fik så meget mad hele tiden i USA. Her kan du lige være med på en kigger på, hvad jeg spiste af syndig morgenmad derovre…
Udover besøget på Sarabeth’s, hvor jeg uden at vide det næsten mødte Gerard Butler (damn!), spiste vi en masse tunge måltider om morgenen. Utroligt, hvordan man på trods af en stor middag aftenen før alligevel kan spise en masse igen næste morgen. Det må være fordi jeg ammer. Men hvad så med Peter?!?
19 november, 2012
/
6 Comments
Konkurrence: Vind flotte Mano tallerkener fra Kähler
Nu har du mulighed for at vinde et sæt af disse flotte tallerkener fra danske Kähler her på bloggen.
Måske lagde du mærke til den smukke tallerken i mit indlæg om østers med hollandaise for nylig? Det var en af de her Mano tallerkener, som kommer i mange flotte farver.
09 november, 2012
/
117 Comments
Morgenmad på Sarabeth’s i New York – og kendisspotting!
På Upper West Side på Manhattan spiste vi morgenmad på Sarabeth’s på Amsterdam Avenue. Det er en kæde, og de findes rundt omkring på østkysten – amerikansk homecooking – comfort food. Den slags. Vi fik en hyggelig og god morgenmad og så viste det sig faktisk, da jeg kom hjem og sad og så billederne igennem, at jeg vist har fået taget et paparazzibillede af en mega stor kendis (mere…)
03 november, 2012
/
6 Comments
Give away: Vind kogebogen Newyorker by Heart – Amerikansk Homecooking
En af de mest læste madbloggere i Danmark er Newyorker by Heart, som nu gør det, mange madbloggere drømmer om: hun udkommer med en kogebog.
Det er den dygtige madfotograf Line Falck, der har lavet madbillederne til bogen, og opskrifterne er til amerikansk homecooking. Du kan vinde Newyorker by Hearts – AKA Birthe Lynggaards – kogebog her på Miras Madblog. (mere…)
08 oktober, 2012
/
176 Comments
Mere mad fra Sydfrankrig
Sædvanen tro kommer her en hel kavalkade af dejlige ting, jeg spiste, da Otto og jeg besøgte mine forældre i Tourrettes sur Loup i sidste uge.
Peter var ikke med denne gang, men han klarede sig nu alligevel med store bøffer i USA, hvor han var på forretningsrejse.
06 oktober, 2012
/
4 Comments