Anmeldelser

The Dinner Party på AOC

Tænk sig at sidde til bords med en krokodillejæger, en købmand og en kendt forfatter. Det gjorde jeg, da jeg var til gourmetmiddag på Restaurant AOC med konceptet The Dinner Party, som levemanden Kristian Brask Thomsen står bag. (mere…)

15 oktober, 2015 / 2 Comments

Giveaway: Vind Budding & andre dirrende desserter

Nu kan du vinde Marie Holms nye flotte bog, Budding & andre dirrende desserter. Marie skrev om budding i sin sidste bog, Foodie, og det med så stor passion, at hun simpelthen blev nødt til at dedikere en hel bog til emnet. (mere…)

13 oktober, 2015 / 46 Comments

Giveaway: Vind Trine Hahnemanns nye bog Peralta

Jeg fortsætter lige med min Italien-obsession. I dag er de nemlig giveaway på Trine Hahnemann og Lars Raneks nye smukke bog, Peralta. (mere…)

08 september, 2015 / 35 Comments

Kød og ild: Flamberet mad på Nose2Tail Meat & Seafood

I går var jeg inviteret til ildshow i Kødbyen, hvor Nose2Tail Meat & Seafood er begyndt at servere flamberede retter. Helt oldschool med rullevogn ved bordet og god gammeldags tjenerkunst. Det er nemlig tjenerens arbejde at flambere ved bordet – ikke kokkens. (mere…)

03 september, 2015 / 1 Comment

Drømmerne på 1.th.

Hvorfor sidder jeg nu der med et diadem på? Ja, hvorfor ikke? Det føltes utroligt rigtigt for mig at have det på. Men det var også lidt fordi, at jeg var gæst på teaterrestauranten 1.th, hvor en middag ikke bare er en middag. (mere…)

18 august, 2015 / 0 Comments

Frokost på Le Comptoir de Nicole i Nice

På en hed dag i Nice spiste vi en dejlig frokost på Le Comptoir de Nicole i Nice. Her fik jeg denne FANTASTISKE linguine alle vongole, som de af jer der læser mig jævnligt ved er en af mine absolutte favoritpastaretter. Og den her var virkelig god! Perfekt al dente kogt pasta, blide milde vongole, masser af smør og hvidløg og et drys persille. Lige i skabet. (mere…)

27 juli, 2015 / 0 Comments

Oui, Jelato – ny yndlingsis i Nice

Egentlig var vi på vej over til Fenocchios store isstand på Place Rosetti i Nice, men på vejen kom vi forbi Oui, Jelato på Place de la Justice og det så meget bedre ud. (mere…)

20 juli, 2015 / 1 Comment

Frokost hos Alain Llorca i La Colle sur Loup

Mellem Saint Paul de Vence og La Colle sur Loup ligger Restaurant Alain Llorca – med 1 michelinstjerne og belle terrasse med panoramaudsigt over Saint Paul og bakkerne ned mod Middelhavet. (mere…)

12 juli, 2015 / 0 Comments

Giveaway: Vind cocktailbogen Bartenderens Grundbog

Foto: Montgomery

Har I lagt mærke til, at jeg er begyndt at have cocktails med på bloggen hver fredag? Det håber jeg, I kan lide. Vi er begyndt at få os en cocktail jævnligt (okay, lidt oftere end hver fredag, so sue me!).
I morgen er der også en cocktail på bloggen, men i dag er der giveaway. (mere…)

02 juli, 2015 / 27 Comments

Bloody Mary brunch på Nimb Brasserie

Jeg spiser stort set aldrig brunch, for jeg hader brunchtallerkener. Men er der tale om luksus, så er det en anden sag.

Sidste weekend besøgte jeg Nimb Brasserie for at prøve deres nye Bloody Mary Brunch, der kører hver søndag. (mere…)

22 juni, 2015 / 0 Comments