Stegte poussiner med fennikel, clementin og hvidløg

Foto: Line Klein

Her får I min opskrift på en nem og festlig ret, som fx kunne være noget til påske (mere…)

16 april, 2019 / 0 Comments

Annonce

Voksen kaffemilkshake med rom og Kahlúa

Annonce i samarbejde med Moccamaster

Går du og spekulerer over kommende påskefrokoster, så har jeg en knaldgod dessertidé til dig her. Eller – det er lidt en blanding mellem en cocktail og (mere…)

12 april, 2019 / 3 Comments

Inviteret

Til italiensk frokost med Famo hos ambassadørfruen

Nu skal I lige med en tur hjem til den italienske ambassadørs residens. Dvs. der hvor han og hans kone bor – lige ved siden af Amalienborg (mere…)

10 april, 2019 / 0 Comments

Røget laks med stenbiderrogn, lynsyltede agurker og rygeostecreme

Vi have frokostgæster i weekenden, hvor jeg udover hjemmepanerede rødspættefileter serverede denne lækre laks med stenbiderrogn (mere…)

09 april, 2019 / 2 Comments

Verdens lækreste blomkål – og mega nemt

Jeg var så overrasket over, hvor stor opmærksomhed min insta-post om den her blomkålsopskrift fik. Jeg tror aldrig, jeg har lavet (mere…)

04 april, 2019 / 0 Comments

Inviteret

En glad aften på Mamma’s

INVITERET af MADKLUBBEN MAMMA’S

Jeg var ude med et par veninder og prøve Madklubbens nye Mamma’s med italienske klassikere på menuen. Vi havde den hyggeligste aften, ikke mindst pga. den dejlige stemning, den afslappede atmosfære og de lækre (mere…)

03 april, 2019 / 0 Comments

Så er der gang i forspiringen

Vi har et stort vindue med en 70 cm dyb karm, som er perfekt til forspiring her i det tidlige forår. Sidste år (mere…)

29 marts, 2019 / 0 Comments

Annonce

Giveaway: Vind Brunch bogen fra Wulff & Konstali

OBS! Konkurrencen er nu afsluttet.

Nu kan du vinde den nye bog Brunch – Til fester og hyggelige dage (mere…)

27 marts, 2019 / 43 Comments

Rodfrugt rösti – grøn aftensmad eller en nem hapser

Nogle gange springer vi kødet over til aftensmaden. Her er kartoflen en god ven (sammen med dens andre rodfrugtvenner) (mere…)

25 marts, 2019 / 0 Comments

Æblesnaps med anis og lakrids

Foto: Line Klein

Det er ved at være tid til at sætte snapsen over, hvis du vil servere hjemmelavet snaps til påske. (mere…)

15 marts, 2019 / 0 Comments